忙碌的上班族們，除了認真工作外，也要重視自己的健康，且據2013年全國職場健康促進暨菸害防制現況調查資料顯示，職場員工午餐外食情形最多，每週午餐外食5天以上者占61.4％，早餐及晚餐外食5天以上者分別占55.5％及26.6％。
$ B9 Q O. f( ^9 R( [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, G! v9 ~ t; M3 Z: Q* w& w0 ]
0 t1 h- K2 S- k2 O, C2 _公仔箱論壇
5 a7 J( d7 K. F4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v# l& z9 x5 o% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C% P" }: |0 h7 D
外食雖然美味、方便、多樣，但普遍都有高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題，因此，國民健康署呼籲上班族掌握4少外食選擇原則，並學習均衡、定量的搭配方法，才能當個外食達人：
. n7 H6 c7 a$ b1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ x' c+ x& e- N* @& ] p0 }1 N4 V
1）少油
' O- \1 @- Z+ Y3 D1 H- @* {高脂肪飲食易增加心血管疾病的風險、促進動脈硬化及導致肥胖，建議可多選擇清蒸、川燙等，取代油炸、煎的食物，並少食用酥皮、油漬等油脂含量較高的加工食品。tvb now,tvbnow,bttvb- z) Q3 |6 ^& {
tvb now,tvbnow,bttvb8 M0 t, s' y1 ]2 D# X7 @2 z
2）少鹽
9 ]" x5 C- p9 e攝取太多的鈉，會增加高血壓、動脈硬化、心臟病及中風的可能，每天調味的鹽份不應超過一茶匙鹽。
% ^0 q" Y) q. x; t U! M8 }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# T5 r9 b! R9 ~ {) T7 k5 I$ t9 Q
3）少糖
" Y# G/ `( |: l/ l3 jtvb now,tvbnow,bttvb國人習慣飯後一杯含糖飲料，但市售飲料含糖量高，不利體重控制，攝取過多的糖還容易會造成代謝異常及齲齒，國民健康署建議養成喝白開水習慣較健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V8 U# ^% ]3 e
9 Z6 a- F0 g* V3 |* `9 }! F
4）少熱量
1 W" t# [1 F |) u2 Q0 f. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高熱量密度食物，如油炸、高脂、高糖的食物，容易造成熱量攝取過多，所以要減少高熱量食物攝取，也要注意份量是否適中。公仔箱論壇) k3 Y3 h2 c) `) _ W' L
5.39.217.77:8898# q6 [" u+ M! _1 j8 G k
( m" v( K7 A7 q0 [8 `9 m! [8 D1 s5 g
最後，提醒各位民眾，除了要遵守4少原則外，也要學習午、晚餐搭配技巧，攝取均衡營養，規劃每餐食物份量，才能吃的健康：* {* g$ D4 \6 Z( I1 O7 I
; g: J2 x! @3 f$ K: V0 ?; t
1）一碗五穀飯
6 R% q% i; r h2 Q( L" \未精製的全榖根莖類含有豐富的維生素B群、維生素E、礦物質及膳食纖維等，較飽足感，且能有效預防大腸癌、降血壓及便秘等。
" y% }' D. ?& s+ J1 O5.39.217.77:8898公仔箱論壇* p; N% o7 S, v3 s! H2 I+ z
2）一個手掌大豆魚肉蛋類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 j& ^7 H0 v; O+ o
豆魚肉蛋類富含大量蛋白質，提供人體建造、修補組織以及調節生理功能，但應注意減少油炸品攝取，以白肉代替紅肉，多選擇瘦肉並去除皮脂，避免攝入過多油脂。0 y' y' `4 D+ w/ a
% w) f% _$ S* {% ?% }/ y% G6 E' P公仔箱論壇3）一碗蔬菜
) v ~2 J( q/ g公仔箱論壇蔬菜含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，可促進腸胃蠕動、降低血膽固醇，每餐應攝取一碗蔬菜，並以當季盛產為主，不僅新鮮、便宜，品質也較好。
2 L: {# T0 l: p/ A STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( C5 N' X U( z/ C: H
4）一份水果
/ B& ]9 O, G; H$ K4 x1 V- u& b5.39.217.77:8898水果含有豐富的維生素C及膳食纖維，能促進身體的代謝、助消化，建議每餐食用一份相當於1個拳頭大小的水果，且勿以果汁代替，若要喝現榨果汁，切記不濾渣、不加糖。 |
發表於 2014-5-5 07:56 AM
| 
