蛋包飯 " a# T1 }2 T7 ?3 ^0 U( [
材料: 蛋 2個
2 Q4 ]" u1 w: F' T, c# F+ z: n白飯 1碗 洋蔥末1/3個7 f4 o: }! @% u/ U/ `* ?
青豆仁 1大匙 胡蘿蔔丁1大匙 玉米粒 2大匙
3 m& l4 b6 x: h+ ] z- w5.39.217.77:8898洋火腿丁 3片 番茄醬 3大匙 鹽 少許 胡椒粉 適
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( K) j4 v# s4 X: P9 e醃料/調味:
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7 Z2 {- S( s! n/ G) a, ~4 k公仔箱論壇製法: 1.熱鍋，放入洋蔥末、胡蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒、洋火腿丁炒香，放入飯拌勻，加入番茄醬、鹽、味精、胡椒粉炒勻.
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2.蛋打散，放入平底鍋，煎成蛋皮.關火
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3.將飯放入蛋皮上，用蛋皮將飯包住.再淋上少許番茄醬即可 |
發表於 2007-1-21 11:59 AM
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