[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

豆沙角 - k+ P: a( M; q9 X6 \
材料:  約200隻份量* Z1 k0 |8 t0 o3 I
糯米粉
& ~2 p) j7 W. e+ d3 l  @5.39.217.77:88981000克tvb now,tvbnow,bttvb, v( ]  L# Q0 Q, @
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片糖
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8 S: a- x9 k- X: _! C; w% L5.39.217.77:8898豆沙
, Y- m8 h9 ^5 b6 n8 |600克 0 p/ d. `' P( C2 f

7 I$ c* ]' ]$ K3 B1 k8 P5.39.217.77:8898做法1.
$ R" f% F4 t) g. B& l# jtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p/ d9 W# U8 e* ~' l3 O
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  
9 Z4 o- q( W) C' T1 S公仔箱論壇3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  8 C8 ^; p5 c, H" R1 `
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 公仔箱論壇* _  b9 V1 |8 W! B8 L& g' y
5. 包入適量豆沙 。
$ q! F. V) x3 i# l( B$ D! L" qtvb now,tvbnow,bttvb6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。