豆沙角
( F/ l6 M8 t! ^材料: 約200隻份量
; D0 x0 G4 \$ V7 N# ltvb now,tvbnow,bttvb糯米粉
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片糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l; x( y* m2 G$ Z4 E* M5 t
350克
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W: M% k1 Q7 p1 c: Y- w( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o; ~! x* B. X. ?8 J% f# N
600克
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做法1.
( x- U3 N H8 m% N7 K" @8 g公仔箱論壇糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?7 }* {) A9 d4 M' I t1 Z
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v8 K+ V# H- I5 i
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 . a6 Z9 V, c J4 d9 j
5. 包入適量豆沙 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 C* f, P: v9 Z7 \8 ?+ V$ s+ y
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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