[西式食譜] 日式燒汁肥牛

BeckyPolarBear

日式燒汁肥牛
5 X$ _1 G& W6 w  Q/ B" itvb now,tvbnow,bttvb材料           
  F8 b- a8 o% v0 w/ S" P公仔箱論壇肥牛十片      
$ o. g1 Z2 i! n6 Z" a! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一個(切絲)
) i. P9 K, x& K. J1 ~西生菜半個
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生油二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& A8 L1 k* e  A0 \' C2 P
胡椒粉四份一茶匙* h( D, L. i* w4 w4 @
幼鹽半茶匙
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做法
  Y/ e! [0 g- D2 J" _  ]; O! U: ]公仔箱論壇(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
9 w: q) Q4 M; l# n6 U(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。* {1 K% i5 U" t
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。