[西式食譜] 日式燒汁肥牛

BeckyPolarBear

日式燒汁肥牛 - o) A* Z; i2 }% `
材料           
/ k# X" m  m% K) e, ]* i9 M5.39.217.77:8898肥牛十片      
$ N! {: T$ J6 U$ l7 ~* X公仔箱論壇洋蔥一個(切絲)公仔箱論壇( `1 o* |' ~' l
西生菜半個
; m4 G/ D% R3 [; h! K. K$ ~4 mtvb now,tvbnow,bttvb日本燒汁四湯匙- |' J# Z; [: r6 r# k, r+ @+ }7 a
生油二湯匙
9 Q, \0 ?5 ]! `' Z胡椒粉四份一茶匙
# [! q$ \" c4 p3 H公仔箱論壇幼鹽半茶匙公仔箱論壇' N3 y2 s2 v; f# K
& R3 g+ d2 i' f6 y( [4 ~" G
做法
3 G$ N9 W/ u7 g- h- i(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
8 P# I) b6 K8 J! q$ B% V8 ~tvb now,tvbnow,bttvb(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
- w2 y5 s+ j0 ^2 F* q# Y. Q* p公仔箱論壇(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。