日式燒汁肥牛
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肥牛十片
7 N! o3 u6 F3 v t& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一個(切絲)
7 [+ { u' f9 ?/ k2 Z4 s! E. \/ z公仔箱論壇西生菜半個
9 `5 S1 F( c7 T8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本燒汁四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( Z, y, c* y7 ~# N! h- L
生油二湯匙
4 f$ [8 G- @7 i( ?& D* Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四份一茶匙
1 l6 r0 ?4 D7 B. P9 y/ b幼鹽半茶匙
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% F# ?. \! [" S8 V( \ s; _: |做法tvb now,tvbnow,bttvb# e9 Z% ?/ L# k, R8 T7 c
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
: L0 F/ x# M/ a" N# ?" Q# ?(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
; ]. O5 P& g0 r1 x3 B! \tvb now,tvbnow,bttvb(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。 |
發表於 2007-1-21 11:52 AM
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