魚香茄餅 3 Z# ~3 L' v' \( F1 v9 O
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3 m H- h, _; B+ Z2 ctvb now,tvbnow,bttvb材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m+ P9 A& A/ P1 v* U u7 F D
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* 茄子一條5.39.217.77:8898" Y7 x2 O7 n: c0 I. x# w
* 絞肉半磅 (雞肉或豬肉)公仔箱論壇; Y& K" T& h0 ~' ]; T4 C! U" S
* 咸魚肉一湯匙2 Y. ?# W0 p" C0 [" _6 E
* 蔥花 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |3 z6 X1 R$ Z
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調味料 :
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! c* R) \0 S. d2 `公仔箱論壇 * 白胡椒粉, 蒜粉
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4 j# v) T% p7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V- l$ I' ^8 j: M# j$ ?
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* 蛋 2 隻, 太白粉 4 湯匙
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l3 {) M* p: F
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1. 茄子去頭, 切活頁夾 (即一刀切斷, 一刀不切斷), 放入鹽水中浸泡5.39.217.77:8898- Y0 q! {* j- k3 N' t
2. 絞肉與咸魚同刴碎, 再加入調味料及蔥花拌勻至起膠
& \1 W1 A5 r4 T5.39.217.77:88983. 將茄子瀝乾水份, 填入適量肉餡
9 O* i. q! G: a, S/ s" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱炸油, 拌勻蛋漿, 將茄餅均勻沾上蛋漿, 放入鍋炸至兩面金黃, 取出放左廚房紙上吸走多餘油份, 即成 |
發表於 2007-1-21 11:47 AM
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