5 W# v1 Y6 a0 H) A 2成孩童 鈣質不足
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. K6 h; ?; p7 B) k5 `" k8 c# E根據台北醫學大學附設醫院「臨床門診兒童的飲食追蹤紀錄調查」發現，有廿%孩童鈣質營養攝取不足，台北醫學大學保健營養系系主任陳俊榮教授昨(三)日表示，孩童挑食的狀況越來越嚴重，造成營養不均衡現象，讓孩童缺鈣問題愈趨嚴重；兒童時期攝取足夠的鈣質，除了幫助成長外，也能降低日後骨折的機會。
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0 ^% O/ X+ k# O; R根據衛生署國民營養調查顯示，台灣小學生鈣質攝取量嚴重不足，即將進入青春期的十~十二歲學童，有九十八%的鈣質攝取量未達建議量。$ f( y: f1 x; h0 Z( W, c
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男生的骨齡到十六歲結束，而女生則到十四歲結束，建議十一~十五歲每天應攝取一二○○~一三○○○○毫克的鈣。
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% u# U; C7 C$ d4 u" C5 Z# g3 Q" @% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衛生署建議孩童每日的鈣質攝取量約八○○到一二○○毫克，每天只要吃十公克小魚乾(含鈣量為二二一毫克)，再搭配其他高鈣食物來源，就能補充到充足的鈣質。
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' c7 E8 I/ P! P- F& u. a# g5 o: e小朋友成長有其複雜性，不單只是補鈣就好。還需搭配早睡、運動、均衡營養才行。
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, W7 I4 g5 m0 B0 c$ h5.39.217.77:8898早睡會讓腦下垂體分泌生長激素，作用在肝臟，為人類的生長因子，這樣骨頭才會長大。
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建議國小最好能在九點前入寢；國中則建議最晚到十點。1 L# S% x' P, n
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所以光吃鈣片或鈣粉是沒有用的，除了早睡外，應再搭配每天運動卅分鐘，少喝含糖類的飲料、少吃零食，並多補充高鈣的食物，如每日攝取五百CC的牛奶等。
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青少年時期，鈣的吸收是合成大於分解，所以一二○○毫克的鈣會被完全吸收，而此階段也是存骨本的好時機；到中壯年時期，鈣的吸收是合成等於分解；到老年時，則是分解大於合成，此時補鈣是減少鈣質從骨頭溶出。
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; d6 V, J, c2 @' f! J6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有九十九%的鈣是在骨頭與牙齒，而有一%鈣為身體所需。! [3 `; r$ n& c, k* x* j3 ?5 ]
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多吃高鈣食物，不建議吞鈣片，因為不好吸收。5.39.217.77:8898. p) a* r* t9 z. Y5 ]) _
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因為牛奶中含有豐富的鈣、磷、鎂、維生素B12、維生素D等，能幫助吸收。茹素者，建議可從豆漿等豆製品補充鈣質來源。 |
發表於 2012-9-4 01:40 PM
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