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$ e3 u3 \% ^; c, N. U. b公仔箱論壇這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。
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+ A- `) u6 Z" R/ j G* c! d" B, p8 e時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個 5.39.217.77:8898+ ~; Z0 C* Y2 O
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- E9 b* [4 y& _9 Z& W5.39.217.77:8898材料：
+ S2 {# ]& D* k) d4 Y: d7 m5.39.217.77:8898 方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許
5 K; V9 s5 u9 S0 s" d9 B \% G公仔箱論壇 蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克
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E5 k$ U o8 w( T# F6 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( H2 `( x# [) v1 B) O/ W
做法：
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1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。
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3 A" d& o5 h! z: [! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。
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3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。
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4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。5.39.217.77:8898- l; S; I2 M1 F6 B# E
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5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。
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+ i. r/ @$ P$ @( ?8 S6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb4 h9 q2 ?3 Q( ^
' h4 Z6 G w) \& L. e公仔箱論壇7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。
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8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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