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l2 w$ ]# I* Z/ \/ L8 Q* }$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H1 q0 a# C/ r( l& s3 N
/ Y$ Q% @. R. u, z, ?/ |時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個
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材料：
% I- p. e2 r* E% Z- A: C3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許
# \, P! Q3 D7 _0 N. E' D 蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克
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1 ^% ?; e6 u+ w0 A, T- ^$ w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R! {/ H+ j. E5 B. `% `* R* B8 H8 W
3 W) A0 q1 q* a" W3 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇( ^2 Y6 p* o" P3 \
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1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。
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; T( T" z8 n( R: |$ @$ e$ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。
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! _) ]" A1 Y5 R8 G7 d$ J8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。
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( K2 w7 E6 ~0 K# d2 r3 L0 t* _" ~, o4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。
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9 o9 L7 D# v* f0 t9 ]1 Y5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。
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: w I% H% ^# S6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。
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7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。tvb now,tvbnow,bttvb1 A+ q: ~/ U2 s$ u- g4 T$ N
. n2 ?" j' U/ e& {/ l% W3 N5.39.217.77:88988.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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