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成份:公仔箱論壇6 X5 C& i6 X8 w2 h9 X
| 材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L% T ~& i. D! m/ H& @
料 : 3 安士糖
8 c0 R( o/ j9 q8 i( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 盒忌廉芝士 (350克)5.39.217.77:8898" a! G! D; P- K. [) `
7 }, M; c" U. f/ C7 \4 |4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁公仔箱論壇$ L# S! R* _ k& W3 o
料 : 2 湯匙糖tvb now,tvbnow,bttvb* |0 r2 U7 k5 Y% `" i/ \
120 克草莓公仔箱論壇8 q& x6 F+ ^7 Y& _! f5 m
3 湯匙麵粉
+ u: S0 H7 B7 q0 |) b4 u$ P 1 茶匙檸檬皮茸公仔箱論壇: s" l; R( M; y% ^. h2 ^
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
7 n; M6 w$ ]& R( {' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V' n: ]- l; H- ~tvb now,tvbnow,bttvb餅5.39.217.77:8898" x- l9 N) v( U) _: i! O
底 : 20 克溶牛油
2 w) E6 L/ R l" f$ F/ e公仔箱論壇 5/4 杯麥維他消化餅碎
7 B8 {; F! X. ?1 C+ j' g* I' H公仔箱論壇餅
1 m+ G j# I; F0 U5.39.217.77:8898面 : 20 克糖. E f" M" Z( J6 `1 }, {" L$ k
1 個蛋白
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| 步驟:- C4 C6 ~2 i1 @3 `2 p1 X1 n
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
. H/ _) `8 s3 K5 Z' U5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
- I9 y7 n Y; v" H4 t' d" F D公仔箱論壇(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。tvb now,tvbnow,bttvb) V& R2 y7 J) Q1 ?1 V4 a
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。公仔箱論壇2 T& t X0 Y9 c! [- i
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y* j# P. g9 p t& `- F
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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