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成份:tvb now,tvbnow,bttvb3 c: y5 E- J% r6 m+ Y' j: Z
| A: A.
! E2 g6 C+ l" ^/ O, y黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R4 g# n# p5 u& D9 l8 w
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B: B.
1 n' a/ M# O2 c9 a; \tvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c5.39.217.77:8898) j" t4 ~4 {- F9 D0 ]7 x6 P
- s( x# T2 @8 y: m3 U; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L" n5 Q& W# e# e* h! v2 v
| 步驟:5.39.217.77:8898! h9 F( V& Y/ ?# ]( R* c
| - 將A的材料一起調勻
- 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1)
- 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型
- 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度，- S4 |! f+ d h4 K( I' Y; r
下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可
+ a$ X2 w6 s) ^* j: k加蜜紅豆餡。5.39.217.77:8898/ e% X* n$ i% x' ?, l& F- o
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技巧
! v8 j. s ? Z! Y3 J; |7 }, c加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。公仔箱論壇% N g- \6 s# j# j8 V( P ?
否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大
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發表於 2012-8-21 03:12 PM
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