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[西式食譜] 韓風牛肉菜卷

韓風牛肉菜卷
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可供        49 \- C: u5 J: i! N4 ]
做法        其他
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& E% a- l8 s) @" L' O8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙- h. R( v! \" l7 V/ n
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J5 N: O1 t$ u

( X$ d7 N) x; Z公仔箱論壇韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙5.39.217.77:88983 }6 |' y. M" T# U

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芡汁
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: Q3 z# \/ o2 i5 W6 I做法* Y0 a' h& y  M3 i
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
% b! s  H# k' S/ a0 h: j. ?, Otvb now,tvbnow,bttvb2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好菜葉,tvb now,tvbnow,bttvb# h3 |, c6 a/ R* \& w! \- u+ w0 z* @& m# _
   切去兩邊做成菜卷。
# o) u- w2 e% L4 E9 W3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮約5分鐘
8 p- C  J! C* @$ r  s- b* c5.39.217.77:8898   至椰轉熟,取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d# ?. B4 }$ F/ @* O; v
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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