韓風牛肉菜卷 tvb now,tvbnow,bttvb! Q0 |, \( m/ `0 p* U1 B
0 M' `2 g1 R) I" ?; u8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 4tvb now,tvbnow,bttvb2 y4 _/ r& r! ?- V
做法 其他tvb now,tvbnow,bttvb2 J' x+ b, h) W* x ?/ |7 l
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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙7 |& M+ n$ B5 l2 P) A( Y
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醃料
* M" P( G& S4 d5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 F! C: n* x8 k- F
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙公仔箱論壇' ^* M4 E9 D* X4 v0 [
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+ E/ T2 Y: r" r8 B* |公仔箱論壇芡汁 - D* `4 O$ I! ~$ _6 ^4 g, B
8 |4 Y3 } S0 Z) E5 I1 `( |; ztvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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做法8 Z0 ~: T3 L/ Y+ |8 C% n' h6 c
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。: Q$ l9 l- G" h2 x
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
4 N+ Y+ l% B1 Y) {& e' ]5.39.217.77:8898 切去兩邊做成菜卷。
( L4 Q+ S0 ^6 D( s0 v9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘5.39.217.77:8898 ~3 e# t4 U/ O0 G X* a# b
至椰轉熟，取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb" |; ?: k4 v9 W& M7 O
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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