韓風牛肉菜卷 公仔箱論壇* e* N9 @5 n5 {9 R0 X2 q
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做法 其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i; H8 `. Q1 ?& ]% D, F
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材料公仔箱論壇+ H: B: r- c5 n5 _4 ?9 _3 s
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
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, Z; C' i& I8 D5 l5 m* c" _8 t4 z5.39.217.77:8898醃料
( t# D" Y& [5 X& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m7 {4 @: h5 Y( c( q* b+ r韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
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6 e t( k! L9 _/ t) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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3 c8 Z% A+ M) M3 J1 z! H6 d公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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5 D, s. o2 J9 p" h' S+ `: i做法公仔箱論壇% T8 k- w5 }/ R. z$ L% ^, u
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb9 w+ `' }/ r/ ^0 s
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
3 V) O8 F) t% U( F( Q 切去兩邊做成菜卷。
/ p/ j+ U Y" |# |& j5.39.217.77:88983. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
) @1 N0 L1 P& W4 S _ 至椰轉熟，取出排放碟上。; X+ R3 t% q5 j0 J! {; }) U: ]
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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