台灣擔仔麵/肉燥飯
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2 ?. M/ H, o9 I3 [, D! d7 W4 T: r$ F免 治 豬 肉 半 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n) W, K7 s- L/ Y S
冬 菇 (浸 軟 )4粒
' O! c/ G% U9 l% b- j Y, p- xtvb now,tvbnow,bttvb乾 蔥 蓉 1湯 匙
8 i7 `4 Y7 d% t0 Q6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽 菜
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麻 油 隨 意
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調味: 5.39.217.77:88981 `/ v6 w/ b. I& V+ e
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生 抽 2湯 匙 5.39.217.77:8898, q* X$ W" ~7 `; o( S! A
糖 1茶 匙
: ~ [! I4 T, o: M/ d1 w酒 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b6 D6 W* G* v8 O. U: u
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 公仔箱論壇+ Q" r$ d3 t2 t& j7 ~0 w
3 m6 e# ?; f) k( [6 s9 g# m5.39.217.77:8898製法: 公仔箱論壇/ j2 Z& N. w. F% W. G' I
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u- |0 _ G: K7 w) g5 N* I* _
+ i% y$ P8 _/ u. r' V+ w燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
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4 d0 A x3 P4 f於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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' Y1 W0 [5 O& c7 D# y& ~! z5.39.217.77:8898小貼士:
* ]! f6 I/ h& H( P. C6 |; g0 H若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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