粟米蟹肉羮5.39.217.77:88985 P+ s8 T" e% K1 _+ {9 J3 E
) t& @7 i; g% r+ X【材料】
4 o2 {: K+ x5 d# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭粟米忌廉1罐5.39.217.77:8898- U2 g1 u8 o* b7 `4 ^7 l& f5 l
蟹肉4
. m8 k; O# G+ }+ o* E% @1 y公仔箱論壇青豆3湯匙
/ U/ ?% o, D MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿蓉2湯匙
7 m4 B9 k- U, P3 q) z& }8 Ttvb now,tvbnow,bttvb生薑1片& _1 a' J, Y- L. A+ O7 b9 {
清雞湯5杯半# O; |+ X& y3 J0 E
生油半湯匙
5 c' G+ y% V- s/ q; m ^0 k紹酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g6 {+ b% m0 H* a. ^! I! s6 e
4 a& r& s) q( s' y# R# T6 o7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】5.39.217.77:88987 Z- {3 `: A2 U7 p) T8 U* `8 J; A
生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K6 w# a1 s- T) W, U( G) I
砂糖半茶匙
% n- S C7 K8 m& n) T麻油1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( `4 m* a' @/ c R8 O
胡椒粉1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x8 _5 k Z. p. N6 S
幼鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb, J* n! _3 H" ^4 [; x. [
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【芡料】tvb now,tvbnow,bttvb5 `; U3 T: h/ G1 J+ v
粟粉4湯匙
5 O6 j4 I* [5 y/ h' Jtvb now,tvbnow,bttvb清水半杯
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. i& v, R$ L3 D9 X4 p+ s5.39.217.77:8898【做法】tvb now,tvbnow,bttvb5 L4 V9 I6 s' q1 F: v/ B
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb5 B r4 \9 U+ G
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。9 u0 Y* I4 l7 I u% _2 D* c0 v
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。' s% L1 n# B: J0 ]" f' z
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
. K# F! ?4 \/ H/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n% E* R- t9 c3 K8 ~& j+ m公仔箱論壇【貼士】
% E: [/ n! ?, k+ G+ b( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這款湯可以加入不同材料，公仔箱論壇! {$ x* {, ^, J( g [ Z7 c& o
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
; R/ v ]# i6 l. V4 |% G3 { g; I雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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