[中式食譜] 粟米蟹肉羮

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粟米蟹肉羮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y, }+ w, X% v$ w
5.39.217.77:88984 A" a0 ^6 w  E8 W; i0 z7 b% N
【材料】
/ X. Z1 b7 K1 z公仔箱論壇罐頭粟米忌廉1罐
+ C! P. s4 V4 w) Q7 dtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉4
- u# M6 h/ R, A) Q! b1 ktvb now,tvbnow,bttvb青豆3湯匙公仔箱論壇4 Q7 o  P$ I! K5 Z" T! t
火腿蓉2湯匙5.39.217.77:8898* k6 u. b! e7 D/ s$ |: R. m
生薑1片
# e$ E0 `. u, y4 t4 B+ y9 v5.39.217.77:8898清雞湯5杯半
- _" R2 {* V! R) I( D( V公仔箱論壇生油半湯匙
1 ]" T! c8 C( ~tvb now,tvbnow,bttvb紹酒1茶匙
8 N! o9 J' G; T  z% ~% F$ K3 Ttvb now,tvbnow,bttvb
  g) A- w# G0 ~8 X【調味料】
, V3 M3 \* H: }& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
  c$ L! e" a3 n公仔箱論壇砂糖半茶匙
* u, ^) u7 H- @! B! p& @公仔箱論壇麻油1/4茶匙
" A% ]; b( m1 _/ W/ E  i胡椒粉1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* z7 U; ?- e% I$ b# m# `/ }
幼鹽適量
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9 X8 y( I4 M: W公仔箱論壇【芡料】
8 y2 h4 R9 Q1 K5 O) g& V/ Z公仔箱論壇粟粉4湯匙
! d" k$ A, S) P1 g% p) P清水半杯
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【做法】5.39.217.77:8898, d$ `! @0 E/ G
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
0 w: f0 @7 a$ |) v" o( f公仔箱論壇2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
/ s; ^; D. V, b# `' r# F) R; \# htvb now,tvbnow,bttvb3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
' ~: @( `5 m3 l2 H/ I6 S+ L. _公仔箱論壇4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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【貼士】5.39.217.77:8898- {1 Y6 `# a8 f& z  j# E- s+ C3 t- b
這款湯可以加入不同材料，8 T8 X# j3 E5 i: v
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
: W' X7 n0 T* |- Z) \雞蓉等等，選擇合自己口味。