[中式食譜] 粟米蟹肉羮

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【材料】
- h' K; f2 p) r, b6 ttvb now,tvbnow,bttvb罐頭粟米忌廉1罐
) O0 `1 ~" o% [7 d+ stvb now,tvbnow,bttvb蟹肉4
) r; L" _# Z4 s. m; V青豆3湯匙公仔箱論壇! e* H. c$ Y: ?- y% ?
火腿蓉2湯匙
. n/ _+ n) @8 \生薑1片
) K" ?% c- ]) v0 I7 x* g3 S# x  Z# K: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯5杯半
- U% _6 p& z5 k9 w' m# E0 {0 ^生油半湯匙公仔箱論壇2 x8 j, D9 z3 m8 m% t
紹酒1茶匙
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9 Z, ?2 A: c& I% Q9 l$ T. f0 p. Ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb7 o+ v" C: q  `* U) c
生抽1茶匙
- j. x7 V! i" W7 H砂糖半茶匙
9 |% X3 b: l, \: g5 \1 C0 C; D公仔箱論壇麻油1/4茶匙
; @) |8 Y* {0 y) u5 v+ {胡椒粉1/6茶匙
  X; e2 b" ^! \2 v7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽適量
2 S8 U# B9 H& N, v公仔箱論壇: w8 h7 d% A/ |9 e  Q: m( E6 r5 L
【芡料】+ ?' |9 x# |& _% K3 Z, Y2 n
粟粉4湯匙
: y9 r( m5 F" r清水半杯
9 g- `3 Z: A* Q) _5.39.217.77:8898
0 u0 K  w! Q" z【做法】& n3 c9 `3 |, d
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
% u& G4 p9 j* p+ `2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
. W5 Z) \6 h! s& V# h9 ^; ttvb now,tvbnow,bttvb3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。tvb now,tvbnow,bttvb* {; D3 I2 W3 i  T9 R* |+ k5 H
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 A7 s; _& q/ q  Y7 Z' f

. l; `  m1 N8 ]. x( b, S+ h公仔箱論壇【貼士】tvb now,tvbnow,bttvb/ a# |; w: `3 G+ ]  s
這款湯可以加入不同材料，
" O$ |' t3 {) n% Y公仔箱論壇包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
3 \5 ~1 A# n5 y" l0 s+ S4 L; `雞蓉等等，選擇合自己口味。