材料" l0 |$ O( Z+ m2 ~
. q8 C/ C) H% A S5 @( {公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
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$ h s5 k# U/ R5 n3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙4 {& X" H9 p! t" O) b2 _, d
$ L! i+ _( }: g& ]2 S. D7 P( A5.39.217.77:8898調味料 # d# |4 h* I0 V- Z/ r- c
& t# z( n& M8 e# E. Q1 ~0 ]' qtvb now,tvbnow,bttvb水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
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伴吃用料
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7 S. g# G& L% k& ]1 g9 i8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙5.39.217.77:8898, t9 H' |4 C6 y" c7 q2 a
3 f! Z- [$ p) }4 U. G
: h8 s: \4 U) g做法公仔箱論壇$ P6 T! T! W& W& g9 n
1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，5.39.217.77:8898+ g+ q& ?) U9 j6 z# y' ^( T
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。
* n R* C$ @6 c% }" W# ^2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
8 U. A; j7 K" Z/ i# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及5.39.217.77:8898' ] d. C4 ]6 R7 s9 V
炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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