材料tvb now,tvbnow,bttvb- V$ k, l, m0 e$ V" l0 L% ^( K# i2 x
1 i! G9 K" K" o, e% n# s
免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙公仔箱論壇. j1 O) A6 [0 I8 v# ]/ V& e
* W5 @- M: b1 P% l1 y. c5 M濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
, `- q$ D3 R4 }2 Q! P
; a4 [ V N5 d7 b5.39.217.77:8898調味料
$ ]0 v, \6 ^$ k, d$ e( D, O0 G5 [& q4 i: o+ Q& f
水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
5 D4 V: g, |$ N9 F; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K( {# X' P) _' }9 R/ |. v3 q! h
舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
$ |- _8 i3 [" E/ `) r9 A, o# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w% C2 ^: Q, {# G6 D2 z& l- C
$ K" [# n F# |' m3 y* F7 {5.39.217.77:8898伴吃用料 tvb now,tvbnow,bttvb+ s9 f; v* ?8 [0 k
$ b, H" y( C `* d8 h芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
! W# i( {3 W3 l- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 T( m( [( e7 v, f ~+ o
@( V' U Q, W( L
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C0 Y2 ~/ W {4 T' X: q
1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，
% _" h, F1 \1 g/ S5.39.217.77:8898 下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。
- s. s8 A( {2 e1 A2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
|$ b" o4 h: ~4 u$ x$ U, o4 W$ |5 d5.39.217.77:88983. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及
1 m' R! f# }2 h0 Q1 b: ?. F3 a公仔箱論壇 炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
| 