[西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯

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材 料 :   (1人用)
5 K# j8 A0 j9 e; O: n80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片公仔箱論壇) r$ d- U! X8 n8 z9 p/ h5 y
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做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb7 y  Y5 D  C) x" a  O! z
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。  l$ |: U& D; p
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
! v5 L7 ^9 D3 H9 O9 Dtvb now,tvbnow,bttvb(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。4 e) G/ u5 C( N1 N' q
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備  註 :  
1 h2 {+ d9 K6 f$ ^  }: L5.39.217.77:8898(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。