[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

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材料
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8 I6 B/ o  N5 b" T9 {/ b5 f" c+ F甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]9 x& F* i+ n7 w6 O) P8 ~* {
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
& M2 }0 \6 w9 T6 j7 K+ y- E! [; [公仔箱論壇黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
0 U5 \# A, h  m' ~1 q5 O2 p* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g  o8 l! x/ L

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% q: C$ o% J1 g9 y3 G, o  e4 U糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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  B, j* l: {* J/ Z公仔箱論壇是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q4 s6 d5 f- j, Z1 c) D

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1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
: ?5 V' A( o6 ^( t8 d6 W7 Ntvb now,tvbnow,bttvb    慢火炆約1 1/2小時。
; w, L9 ?4 o) h% S: O3 P2 ~. k5.39.217.77:88982.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或+ L3 {* g) l. g2 L
    至所有材料軟身，趁熱進食。