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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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) U& m9 h; H9 p* \馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]% e: M& x; P+ a4 }0 a% Y
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb9 @2 d1 }' K4 h8 D( Z4 n) A& Y
" E2 g8 {0 v, Q/ H1 Z( N hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. K8 {9 c1 [" ]. b8 m, ^
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做法
% @5 o( @* X: e8 [1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
( ?$ {+ ~2 X( \: v/ [$ P 慢火炆約1 1/2小時。2 ^/ j9 y3 x- `6 L4 S% b5 ?" D. H
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
! D% }2 D* I1 H% n5 U7 u5.39.217.77:8898 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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