[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】
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桂竹筍 300公克
$ j7 p% R6 o4 @0 @1 o9 l! w5.39.217.77:8898辣椒 半條
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/ u" n+ V9 p1 d【調 味 料】
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. P% s* a) x, h6 n. z公仔箱論壇香油 3大匙5.39.217.77:88983 h2 `" z. E1 J# O! ?1 }" ^( S
素蠔油 2大匙5.39.217.77:8898! e8 q9 h3 s! ^/ m9 m4 V
水 1杯2 G9 @( _0 {; @4 c

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! g0 F) S% l9 H8 [9 f. \2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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3 b0 [2 p1 J2 Z* f8 E3 O1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
2 k; t. G1 _" I5 P2 T5.39.217.77:88982.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯( }2 e% v9 A1 l% }
汁收乾即可。