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8 Z, H# D. N: k7 _ _+ C- l, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 T' p# e2 {3 e1 V5.39.217.77:8898原料:海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜1 g! q* M: X) N8 J0 P N. ]% l
調料:鹽、味精、香油、香醋
7 ]! U& m' \ k" W$ p8 s做法:
1 U/ h$ w8 J0 t: h8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、海蜇皮清洗干淨后,切成絲
e' E9 Z" ?3 }5 U5.39.217.77:88982、用清水浸泡2小時,中間換三次水,洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬$ _; d% j( H, P6 T( i1 w' v
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏網里,用80度左右的熱水衝淋一下,並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |