[中式食譜] 碧綠餅

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原料：韭菜250克，麵粉400克，水適量，鹽1小匙
* Y% v1 w  }8 q# W6 K* j- r做法：
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) O1 q& i4 b) n* G6 I1 W! w/ }. t  @5.39.217.77:88981、韭菜洗乾淨後切碎，入料理機中打碎成汁待用。tvb now,tvbnow,bttvb' E0 x# n# n0 ^( H/ X' q

  R3 y( e5 U& P" A. y公仔箱論壇2、麵粉中加入一小匙鹽和適量的水調成濃稠的糊狀，倒入韭菜汁和渣，順一個方向調勻。麵糊稠度以舀起來，滴下剛成線為佳。然後醒20分鐘。