炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！tvb now,tvbnow,bttvb3 i/ Z9 g# a$ y
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z3 H+ l j0 P/ f4 o
但沒有氣炸鍋怎麼辦？5.39.217.77:8898# u! @& M' N1 d) K0 w
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？5.39.217.77:8898- G" s, l8 H/ D# @" a3 P
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 Q$ l/ k" g" F: w( M0 e5 ^
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＊食材- X) Z: M' f9 Y, K" f# M! J9 f! H
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電鍋 + y1 F9 {% |; h
鋁箔紙 tvb now,tvbnow,bttvb2 W) \. O8 H! V L: `. i- U
雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb' ]' T. ~3 A* t! s) h
公仔箱論壇9 I3 X$ d6 K( V2 q) ]0 j4 E; L
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1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）# B7 h. P; [1 Y5 ^( l9 _
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
% ^# R$ X4 D. v' b4 ^5 Y$ o3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 6 Z: v, N4 N6 P& W' l7 J
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
. @. Y9 V* y8 D8 t% B: Htvb now,tvbnow,bttvb6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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