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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!公仔箱論壇$ W+ X4 p4 ^+ i5 ?+ I
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
) o8 l/ U2 y; k; i5 v0 F公仔箱論壇但沒有氣炸鍋怎麼辦?
: l1 X% f* v+ ^& M, M- `' Jtvb now,tvbnow,bttvb要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?: Y7 R) p# v; ?
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q$ D& E! p% B9 Z( F. }) T% m0 {
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*食材
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 電鍋
! E( R: t: y# B, G; E$ X7 Etvb now,tvbnow,bttvb 鋁箔紙
# A4 X% M" H2 j. F5 @tvb now,tvbnow,bttvb 雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb! U! U/ }& Z2 d: u

# v. v6 B; ]5 ~  O5.39.217.77:8898*作法tvb now,tvbnow,bttvb/ @3 g% {) E* M- ~! ~5 \3 V2 v
1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
2 j! |+ L( r; [tvb now,tvbnow,bttvb2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。5.39.217.77:8898; _# u- T: p3 D  G4 b

3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
$ o7 j- r" c* s4 P公仔箱論壇4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q0 p" v! c6 U) N. S% f* |
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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