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[冷知識分享] 抗氧化

一項研究表明,雖然我們常常認為,咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處,但適度享受這些美食,它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。0 ]- o+ J; }$ X$ A  B
安然面對慘淡人生5.39.217.77:88983 F$ x4 ?0 |& o3 C
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. ~& {6 {3 [* {tvb now,tvbnow,bttvb  什麼是抗氧化劑?
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/ D  y* ]5 }/ J1 q9 `' }7 Q# L5.39.217.77:8898抗氧化劑是食物中的營養成分,可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害,如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。
1 q7 K4 }* a) L! |! r$ w# w猶如兩年前的時空5.39.217.77:8898- I4 h0 L4 @% D  a' E* a
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富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜,以及大蒜、花椰菜和粗糧等。' O. j# Q7 F6 j5 w  B% B& `. y/ }
荷爾蒙主宰的愛情. A0 p: X9 `( B, W5 ]& C4 i
如果想減肥,我們應該怎麼安排飲食?公仔箱論壇9 b! O2 c; D  F
十九歲來長大的歡笑
9 `; v( V3 L& K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M4 e, `+ Q- |: \4 x1 Z" F
營養師認為,我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食,如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過,從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒,並不是一個好主意,尤其是如果你喜歡這些食品,因為它們是很好的抗氧化劑來源,對我們的健康非常重要。6 n3 T7 v  y- F
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  抗氧化劑還有些什麼好處呢?公仔箱論壇" [5 P% _" S' N$ a+ g
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美國抗老化性能的研究發現,抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。公仔箱論壇% @2 z% [$ O3 k6 G
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怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量,將它們加入到你的飲食中呢?公仔箱論壇8 c3 G8 e& m- [6 c

# `# I$ G. c$ d# K3 O! |7 @1.即使你不是一個素食主義者,嘗試將豆類納入你的飲食當中,每週吃2-3次豆類素食。例如,你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯,或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。
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5 g0 O* }9 w9 U' I" r5.39.217.77:88982.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁,如咖啡或茶,它們都是抗氧化劑的良好來源。
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3.如果你想吃巧克力,請選擇至少含有70%可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比,含有更多的抗氧化劑。5.39.217.77:8898" W! ^$ Y/ F/ S+ u2 \

) [; W( t- Z. F+ I- U8 e# E5.39.217.77:88984.如果你熱衷於強身健體,運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。
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