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[中式食譜] 黃埔老燒蛋


6 Z; A7 }1 v; K1 v/ H$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |1 I' N; v0 m: Q  D' r公仔箱論壇5.39.217.77:88980 ~& Q5 p$ e6 P2 }+ L
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) o  H" d! r  ~, T6 N材料:
. ~) `5 ]8 q4 e公仔箱論壇5.39.217.77:88989 T$ Y  Y1 g: M8 K
雞蛋5顆
! b8 {% r9 `  d% J5.39.217.77:8898蔥花20公克
. S7 E* Q" |  T3 n6 q; R* f* {) w公仔箱論壇蒜末5公克tvb now,tvbnow,bttvb* e: E, T2 K+ y+ ]5 d' J& P$ z
蝦米20公克
9 H  v; Y6 y, c& ?. R: w5.39.217.77:8898筍丁50公克
: B$ ^" }0 ]; G' y& A: x, ^胡蘿蔔丁10公克
& X# L  n6 ^7 l+ {木耳丁 20公克公仔箱論壇  f: \- f' W. c" |/ P7 g) J

: H  P* ~3 `0 I% btvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇% ?5 e" T. O  a- ~) R: E# D3 ]

2 ]1 b/ R, r5 \* I: i: btvb now,tvbnow,bttvb龜甲萬御釀醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x) a$ B' r4 @
水150㏄. Q. t$ Y, E) o4 \* b
糖1茶匙
$ F# j2 W+ c6 Q! `+ g4 B5 A( Y; W5.39.217.77:8898紹興酒10㏄
' j$ S- C9 s2 V" |- o# xtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙5.39.217.77:8898) x9 ^, V; u9 [* c3 C1 Y/ a
太白粉1大匙5.39.217.77:8898; D" ~) Z" ~. }3 n
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作法:
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1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾,再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。
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2. 鍋中抹上少許油,將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~/ p2 r  Y4 y. `. o8 r0 J
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3. 鍋中再倒入少許油,以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。5.39.217.77:88985 E5 ~/ x' K& @$ T
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4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。
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