[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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, X1 e0 M% a3 R, x8 qtvb now,tvbnow,bttvb材料：# x, J7 X' f+ i7 \3 z1 t. J' k
鮮蝦4人份
( H7 m# }, x6 _  u7 A1 v  otvb now,tvbnow,bttvb雞絲適量（炒過撕成條狀）' v- z% m7 \6 O" W2 q
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）tvb now,tvbnow,bttvb3 ]. }  W& x* w; c! @+ C" S9 f% Z
芒果2粒（去皮切丁）5.39.217.77:8898$ @& @" c, c3 V
小洋蔥5粒（切碎）5.39.217.77:8898; I3 a8 A. L. r+ I  s
蒜茸適量公仔箱論壇7 Q0 ~9 T5 [/ k9 q# I, t2 s
薑1條（切絲）1 A, P. A' t6 I6 ]0 B/ z; Z/ x
日本小辣椒適量tvb now,tvbnow,bttvb+ l6 S2 A1 K0 ]# e: \
咖喱葉10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z& p- j( Z% t2 Q) J6 A
醬青2-3茶匙5.39.217.77:8898* n& Y% f$ j7 l8 U2 W+ I
做法：( @8 ]2 O9 j) r1 a( K
1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
' c$ W1 c9 g  l) a; L* @, K5.39.217.77:88982接著放炒香後的肉碎同炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]. U7 }4 J0 ?
3再放入芒果丁微炒。公仔箱論壇5 q4 _4 V! D$ b: z
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
' n# O! W' U2 ~4 n2 x! L- \7 I公仔箱論壇5最後加入醬青炒均勻即可上桌。