[中式食譜] d仔聰明蝦

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公仔箱論壇6 [3 E! S' G# |8 w
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材料：
- r  w  ]! N" r: B公仔箱論壇鮮蝦10隻5.39.217.77:88985 l* A! F- f9 e8 ]  A: k
蒜茸適量tvb now,tvbnow,bttvb: [- Z& N) U+ h1 `- J
咖喱葉20片
& V) |  c1 T' s* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蒜適量; b" {8 w% X* N% k% U- X6 b
小洋蔥適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F% f. |9 C2 p* T; @3 F+ j  A
薑茸適量
- L* Q' v6 k; u  @" f; q& c/ Q5 s指天椒適量（切碎）5.39.217.77:88985 I- {# t  A  Z
做法：
+ }; w3 P) g5 Y/ E$ y5 r5.39.217.77:88981起油鍋，待油熱了之後，先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。( w3 w; I8 ?7 Y8 n1 d6 m- e( g3 n
2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右，劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。5.39.217.77:88980 `2 r) h$ E! J; J7 t' X/ t4 E9 [3 c
3加入少許醬青拌勻後上蓋，待湯汁略為收乾即可。