[中式食譜] d仔聰明蝦

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鮮蝦10隻
' }# `2 E' T0 l+ v' `! E蒜茸適量
$ v( {% _2 C0 I公仔箱論壇咖喱葉20片
+ _/ {8 `2 S" N公仔箱論壇洋蔥蒜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s* A# u0 |3 `/ n9 \! ]
小洋蔥適量
9 s9 C) c# R1 v$ e0 p: S' n薑茸適量5.39.217.77:88986 n" Q3 `# P' o! S8 q
指天椒適量（切碎）
- b! t4 D2 S# Z) D- w6 O- R5 x4 g) N公仔箱論壇做法：
9 z% c, |! U" g& T% F8 M7 j1起油鍋，待油熱了之後，先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。公仔箱論壇5 N6 w7 x2 \& S
2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右，劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。5.39.217.77:8898% ^" j; R/ R8 f1 P
3加入少許醬青拌勻後上蓋，待湯汁略為收乾即可。