[中式食譜] 冬瓜盅

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材料：: K0 [& Z$ A: V" a  z
鮮蝦5隻
! J: M+ k$ H, Y0 A6 ^/ f& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜1粒' @  Q1 @8 U- j9 b+ @( j6 d
紅棗2大湯匙（去種子）2 C' Z. _3 _8 o
枸杞子1湯匙半
1 ~8 x" A& i# r9 ]- e; j, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒半湯匙
7 n! @. D0 Y/ Q- btvb now,tvbnow,bttvb瘦肉5片（小片）
) `0 k- W6 ?, `% f; j做法：tvb now,tvbnow,bttvb# h2 F$ G, f9 W1 a
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。
: \0 n# i7 b+ N2 m% O  C- m* N2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。
0 |7 M  H3 E6 D% X) Z. i6 T- O7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
! a+ E. M  r9 K" Otvb now,tvbnow,bttvb光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚