材料及份量:公仔箱論壇. P6 ^. |4 Y9 g1 q( z% J$ T
切片羊肉 200克/ v- {: t" a4 K9 Q/ N; b2 L1 z
四季豆 120克
4 _3 Z/ W1 O8 E" R' ^! @" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫茄 80克公仔箱論壇! }, e6 ]: z# ]" [1 I, r7 {" Z
野生薑 30克
# n/ Q7 v) o+ N3 [5 |" v; |9 R' s: Y. rtvb now,tvbnow,bttvb萊姆葉 20克tvb now,tvbnow,bttvb! Z" ]" x' A$ S b
新鮮胡椒籽 30克
( a. k: {* x! c泰國甜羅勒 50克
4 `0 A+ ^6 W9 E! B& h4 i. w8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 10克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?3 _! j( c! F1 y2 E7 f8 Y R
小紅辣椒(切絲) 10克
! V0 @" ?' N/ d- n/ U0 H5.39.217.77:8898大紅辣椒(切片) 20克
: Z4 [! Y# S$ W5 [9 K. L5.39.217.77:8898白砂糖 30克
# y8 I" L$ T, [$ o+ x/ jtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵醬 30克4 p# l) Q" @" ]) |1 }
椰奶 10cc製法:
5 w( Z; q) T+ R7 \, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R/ D" b3 W, z0 n5.39.217.77:88981. 熱鍋、倒油。待油熱後，放入蒜蓉、小紅辣椒絲、咖喱醬與野生薑。翻炒直到香料軟化、飄香。+ E) p* v; V, I5 z( O* y4 O: u
2. 將羊肉、四季豆和茄子加入咖喱醬中。翻炒直至食材全熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ r2 ~$ \3 Q9 a" C& p3 x f2 b$ T* c
3. 摻入砂糖和鮮蚵醬充分拌炒。試嚐調味是否恰到好處。
+ @: O8 T" m- o/ u: i- x5.39.217.77:88984. 再放入新鮮胡椒籽、甜羅勒和辣椒片並繼續均勻翻炒。: m* Y* A0 J+ f
5. 起鍋裝盤後淋上椰奶，即可上桌。 |
發表於 2012-8-21 08:05 AM
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