公仔箱論壇4 U* b' |4 N( a3 q; F, t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. j- }% ^ X1 V F" j
材料:涼粉1塊300克，胡蘿卜花兩朵，薄荷葉一朵，蒜瓣3個, 川辣香菇醬30克。tvb now,tvbnow,bttvb! q3 `4 |* J+ U: H# P
! Z; A1 B5 B# i8 V6 ptvb now,tvbnow,bttvb制作:
' y q0 _8 x0 u( ^; E1 准備好涼粉，胡蘿卜，薄荷葉，大蒜，將大蒜去皮切碎末，將胡蘿卜切成花型；
7 ^& u; R! Z/ Ztvb now,tvbnow,bttvb2 將涼粉切成1CM見方的細長條；
7 i5 n8 ]$ j9 h0 w7 d) o+ n% y公仔箱論壇3 取1小碗，放入香菇醬，再加入蒜泥，生抽，和米醋，用勺子調拌均；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ? Z; w) F9 J( i4 k2 o
4 將調制好的蒜泥香菇醬淋在涼粉上，裝飾上胡蘿卜和薄荷葉即可。5.39.217.77:8898/ ~9 M% W/ f5 O3 u! O2 ]5 \
公仔箱論壇, }4 R/ I1 Y3 Y0 D2 q
+ c2 |! B1 B$ I8 ~( j
心得:
' p# L. t# U1 i) |# u" e5.39.217.77:88981 涼粉買回來后建議用涼開水浸泡清洗干淨；
% j% {' p, ?5 E7 ^; wtvb now,tvbnow,bttvb2 現做現吃不宜久放；
I4 f1 ^5 L# G; `# p6 e8 ^5 M ~3 用此方法還可以用來做綠豆涼粉，粉皮，小米面皮，米面皮等；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c, f! `$ o! _6 N5 U
" c1 q+ J2 [- u( T- v. [. Z
營養：
2 Y6 ?/ a! I, u; O' \( R公仔箱論壇豌豆涼粉是豆子澱粉做的，含澱粉量高，是補充能量很好的食物。配以香菇醬調制的酸辣汁，在夏天實用，開胃下飯。 |
發表於 2012-8-20 11:53 AM
| 