[中式食譜] 官府香鹵肉

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官府香鹵肉主料：五花肉公仔箱論壇+ O6 Q* a$ b0 p
     輔料：油菜心% h% y9 \& [  {) z+ z' Q! ?
     調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {) E6 K* p+ h7 j' h+ R" x

- G6 ^# [; z- ?/ ^$ [8 _0 ]5.39.217.77:8898烹制方法：
; @& b0 E( `, C% x6 t4 G0 p% W     1、將五花肉加料酒煮5分鍾撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；tvb now,tvbnow,bttvb/ V3 e3 f2 s. B; d" E
     2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩余湯汁收干，淋在肉上即可。