[西式食譜] 日式咖喱牛肉飯

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材料：
  O3 F/ V0 \: L8 v2 f. u4 a5.39.217.77:8898牛肉 600克（切粒）、洋蔥粒 2碗、洋蔥絲 1碗、薯仔 1個（切粒）、紅蘿蔔 1條（切角）、蘋果 1個、蒜茸 4茶匙、福神漬適量、白飯 1碗　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~5 K  t2 P( G; L2 M- p8 D9 R

2 ]6 s7 k4 t  v( {1 M  d+ ~公仔箱論壇調味料：牛油 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許、即溶咖啡粉 1茶匙、日式咖喱粉 1湯匙、日式咖喱磚 1盒5.39.217.77:8898" b. [# ]1 _# w0 a% w

: ?8 K' Z7 G$ f- s6 v* Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：2 L5 `6 c7 C" m) L4 d' o9 b9 t
1.起鑊加兩湯匙油，將薯仔表面煎至金黃。
8 f+ e7 ~4 i$ A% i- O2 Z2.再起鑊加少許油，用中火爆香牛肉粒，加少許鹽及胡椒粉調味，再加蒜茸炒勻後盛起。
5 k: B. e+ o' V/ J7 W  P( t5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊加牛油，將洋蔥粒炒至焦黃，加咖喱粉、紅蘿蔔、牛肉粒、兩杯熱水及咖喱磚煮至溶。tvb now,tvbnow,bttvb. h- h$ Y; ^1 w2 b, B& C
4.然後轉放入大鍋，加適量熱水冚過面，用大火煮 5分鐘，將蘋果去皮後即時刨入鍋，再加即溶咖啡粉拌勻，煮滾後冚蓋轉細火煮半小時。
; B, W" @" Z. ~' X3 K$ V5.然後加薯仔及洋蔥絲煮 15分鐘。
; A8 }: |; G/ }* K$ }公仔箱論壇6.將飯放上碟，旁邊放咖喱，在飯面放福神漬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J2 u% A- T+ I
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貼士：
, g" O9 ~9 A& itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥的辣味經加熱後會蒸發，變成丙基硫醇，將洋蔥炒到焦黃，可令咖喱更甜。