[中式食譜] 清炒小魚

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食材：新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 U$ Q) A9 T$ V2 k
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1.小魚先以加入米酒之水洗淨後，放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。公仔箱論壇0 x( H* e/ v( A% G' H6 `& H

% [0 r+ {) W7 U* N5 o# R0 M3 P' w2.起油鍋爆香蒜丁，加入半烤好之小魚，快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。