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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜


( q. M* N4 ~! E# S9 }公仔箱論壇原料:面筋 tvb now,tvbnow,bttvb0 N7 w! C3 }( z/ c4 J1 L( R# L" A
調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖
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做法:
1 C' U3 m; [2 y1.面筋切塊;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W9 ~: D$ y3 ^- C
2.熱鍋冷油;: j( I7 A( J: S! j' B
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
3 ^9 A- P4 E% {6 C3 L/ `- s2 ?& t公仔箱論壇4.加入面筋翻炒一下;公仔箱論壇+ f: c7 e$ P- ]
5.加入醬油翻炒上色;
; x& V) K% m4 q" P( U+ ftvb now,tvbnow,bttvb6.加入適量的鹵水汁;5.39.217.77:8898+ c0 M/ `& W: B
7.加水沒過面筋;公仔箱論壇2 Q7 l' u# b+ d+ l& D9 d
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;
+ k, ^: u6 j. A$ r' {0 s% M3 M- Q公仔箱論壇9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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