[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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; [# [6 b" c7 h材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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6 x! m3 p9 t4 e9 v3 ?% B1 K　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb% _( w( P) u; Z; {" }2 G& G
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　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；tvb now,tvbnow,bttvb5 Q6 z. @' B6 f  [1 I6 v  c2 J
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　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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7 A/ K  L' \; L" Y5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、番茄去皮，切大塊備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g5 F5 c! w" t3 g3 m# Z
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　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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0 p" |8 k7 b- X: y# o　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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; r1 b" }) D/ w  v. {& z$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6、雞蛋去殼，切片備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J7 D. b5 v0 c0 j+ q7 b7 B# c

% Y+ a! x! N- ]4 e7 stvb now,tvbnow,bttvb　　7、金華火腿洗凈切粒備用；
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　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；公仔箱論壇, F- U4 v/ x/ {" @3 q2 N1 X
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　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
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5 n0 b) l# d8 {+ n0 H0 |  _' Y2 ltvb now,tvbnow,bttvb　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。