[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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  e5 r  ?% e, F7 J1 I' E2 v3 T公仔箱論壇材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
5 Z! Z* K- r3 v! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 p  t, f% @+ U, W  i4 E+ \# w
　　做法：
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$ M1 }+ a1 l5 P8 O　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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! d7 ?6 B0 k3 Y* l" I8 N3 V5 d0 _8 x: N　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；tvb now,tvbnow,bttvb: V7 m* W0 Z# q' b1 X
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　　3、番茄去皮，切大塊備用；5.39.217.77:88984 s5 d; G& W( l( F2 }  I3 j

8 ]8 V+ [* u0 a4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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8 F* W( P% D; m' ~: k, m9 mtvb now,tvbnow,bttvb　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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　　6、雞蛋去殼，切片備用；tvb now,tvbnow,bttvb* A3 m1 @) b8 o' D* E: d
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　　7、金華火腿洗凈切粒備用；tvb now,tvbnow,bttvb8 r, x- j# n# k7 R; ]. _

6 I3 q9 e: H( g" @5 e1 |公仔箱論壇　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；
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, E9 ]' ^/ K4 j+ z公仔箱論壇　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；5.39.217.77:8898, n* o, j5 e% r0 R9 M7 p& Q; S' U& G/ F
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　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。