喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。8 c/ t/ ]! ^2 Q, w: B5 K( M
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+ A; n7 Y" q C2 `/ E8 H- u* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）/ L* K! v. e1 }5 x
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% b" A' ~3 s. s1 {! c/ I- G中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。7 k5 ~' U# c- X1 a0 T
" ~; k0 T9 n i4 [& ]; Q% [tvb now,tvbnow,bttvb【消水腫茶飲】
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: n% v2 H: N2 B& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆玉米鬚茶：1 z7 f1 j, ^, z
7 {. A8 b2 ^) r' {7 D' J) N7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。tvb now,tvbnow,bttvb& `- S- S; S5 r! v( {; Y
* k) r' u1 f& {* C% Y; n7 `- n5 `作法：
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$ A8 v; e; P0 T& ^* j4 ?9 r: H& }1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。
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2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。tvb now,tvbnow,bttvb( a- U& h8 Z1 @6 f
- A; `! ?: ~3 `/ x' X; n, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：補氣消腫、通脈活血。
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i, [' A3 W" Q ]0 g6 Y春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。
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7 n3 m: g( |6 J" y3 @+ R4 a0 \! x' C5.39.217.77:8898【消水腫食譜】/ M; o. M9 O1 Q2 }/ l2 A
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蛤仔冬瓜薑湯：tvb now,tvbnow,bttvb+ _ v3 K, n. _/ f7 w( h
! v4 D# z2 K' u& S# r公仔箱論壇食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。
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9 f/ H' R/ t2 w作法：公仔箱論壇1 Y6 @* B E% [; B' ^- n9 e
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1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。公仔箱論壇4 N$ ^0 o, J) ]4 x& @5 X% e
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2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。
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/ m1 J" I( N/ p2 W/ U5.39.217.77:88983.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 x3 d" Y" U) i4 C* N- w. \# N1 I
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效果：祛濕利尿，能消除水腫
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! c0 p4 o J2 O5 `冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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