喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。公仔箱論壇# z1 u# r' p3 u- r
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中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）
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中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u+ b+ Z2 A% H u$ R
5 p0 s% S9 I8 m) {) u% [tvb now,tvbnow,bttvb【消水腫茶飲】( A$ c4 l" q, @4 f4 ~4 J6 C
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黃耆玉米鬚茶：5.39.217.77:8898* ^; M, g6 n" l3 P, p" }
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藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。
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2 b1 a4 I/ N; y# r作法：, h8 P [1 a& e% v4 @4 t
. U8 ` B* ^, p' y! Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。5.39.217.77:8898! n# L; g# O4 K5 M0 D
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2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。公仔箱論壇+ U7 U, N8 L k' {% e! E+ ?
; n$ P2 R9 u7 u! W* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：補氣消腫、通脈活血。
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* t2 j' `+ t& e- u% |春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。+ v& l" d3 q* R4 ~( L
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【消水腫食譜】% t1 m; K& C* v! @8 E4 C& [
7 Z2 E1 F; ~+ P! B8 [+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤仔冬瓜薑湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N+ a# W6 ]4 K, A8 G
( O( i8 K' u2 x' K" {: u- ]. J' T5.39.217.77:8898食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。tvb now,tvbnow,bttvb1 J0 v2 ]8 I3 W h
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]: k3 b. K8 a# X2 B
! w! f7 O- i9 _2 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。
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2 e1 [; B$ A1 H+ o6 H公仔箱論壇2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。
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* a7 f* |& t3 t- P2 q( v6 V3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。
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1 z8 v5 m1 `; d! z5 D; o( n6 \公仔箱論壇效果：祛濕利尿，能消除水腫
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冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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