春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。
U) m* v2 m: ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 a; H1 R! W9 K+ {2 d) i5 X; z0 }
: @) m7 Y# e6 {# k: ~& O, N! w# K- Z G$ @+ X
中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。
+ w1 ?1 ~: \' s0 g& P6 u7 f7 Ptvb now,tvbnow,bttvb" t* E8 M9 i, X* L. n
1 A; I" b ?# { s7 P" D& i* X中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。
3 A8 M' |. [ x
2 J" |7 n) c2 v5 ]( u' S' q( T【護肝4法寶】
+ c/ j) X! T+ W; C \
2 l; ]5 Y' ^! a2 V1 _2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.避免熬夜晚睡：2 N0 H" n! n7 Y3 j4 E' I" O: u
0 N) P/ ^3 l n3 D+ K8 b5.39.217.77:8898晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。
F! q6 X) ~( T R9 x: t公仔箱論壇; ]1 z% y4 C* p6 d! ^2 N" S$ A9 w
2.保持心情愉快：
6 [( v9 A' ]" L9 U1 S7 A2 _! ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O% C; o9 q8 y* x) W! ?2 G
情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。
% y: t! N! |& _$ y& Stvb now,tvbnow,bttvb2 P7 e- h* w/ |% H: k
3.減少攝取酸食：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U/ d: i9 F. D; M) e
5 A# m- K6 L- f7 y中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。5.39.217.77:8898- H+ ~7 p8 V1 n% Q8 Q7 X: k( E0 D
. h" N! ~1 s% H( C& z+ |4.春季養肝食療：
, ~1 f8 e0 O# }# c f: }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% {8 a9 r1 Y# c( `3 n* p
養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w7 h5 p& p% i% X, c
% p6 m; ?6 j) p' Z- V
公仔箱論壇 Y( D' l) ^( }2 R
( W6 L) U/ s0 g+ O1 A" dtvb now,tvbnow,bttvb利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）
& a4 \. n# Y M, A E3 Q& o3 y7 ], h& \, A) s
) P2 C/ \3 H, P. K. R, Ptvb now,tvbnow,bttvb【護肝藥膳茶飲】：
( x/ R, Z0 D7 R' m' k" z5.39.217.77:8898
1 a& L+ h1 N0 s( ]1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。
% T2 w" y r5 b' J5.39.217.77:88989 _, V* r/ Q) n5 v% F( b# V
2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。公仔箱論壇8 [2 n+ ? L7 p8 U( E6 h) v
tvb now,tvbnow,bttvb2 d) }) g/ o. f2 d
A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。
1 o. [! A1 @. m# D* `公仔箱論壇
5 z, ~* P% p- G3 [2 c' D0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.柴胡：疏肝、解鬱。, ~- } K# P. q( E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o9 i3 I l) p+ P; G! Y+ x8 { `- K
C.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。
I" ?4 L, r, {! z( e1 | l( r9 Dtvb now,tvbnow,bttvb, t+ b% C( U, F, v* T5 @( b
【保肝藥膳茶飲】：
6 s# o9 E% V8 p, M4 E' ]
2 \+ h" B# D8 b6 T& s食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z$ M+ [2 c( Y
4 q; J( ]/ J$ x+ v* a功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。
$ l' d5 {) I6 W( f$ s5 }: A5.39.217.77:8898
/ y% V+ i3 z5 k7 mtvb now,tvbnow,bttvbA.何首烏：補益精血、養血。
& i' _- K' s; F* h6 utvb now,tvbnow,bttvb
5 l8 A7 v9 s9 e5 @, n4 u# }2 }! tB.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。5.39.217.77:88983 G/ l& r5 ^: g0 f2 l3 t* u( a
公仔箱論壇* T/ r( y j2 i8 H& `7 ~0 Z5 d; ]3 Z4 K
C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。. F/ ^9 n, b# f( k
|
發表於 2013-2-19 03:50 PM
| 