春天是肝病的好發季節，而酒精已被證實，的確是對肝細胞會直接造成傷害的主要物質之一。台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗提醒，對於已經有慢性肝炎症狀的患者來說，飲酒是必須絕對禁止的行為與消遣，以免酒精增加肝臟的負擔。5.39.217.77:8898" N. o2 z, c* u: |
5.39.217.77:8898( }/ [) }5 o" ?8 d8 a+ f
8 F1 [* | E+ R5 F$ @8 J5 {( N
公仔箱論壇' ]: X5 B5 C. Y' i
另外，可能含有黃麴毒素的花生、豆腐乳等過期食物，也是傷害肝臟的兇手，必須特別注意。因此，如果是發霉的生米、花生等食材，千萬不要因為節省就繼續吃，長期下來，將對肝臟造成嚴重的傷害。
% y0 o3 {' ]: [ O3 e3 n5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" e2 n8 v' {8 `* J) Z$ E
【春季養生食譜】公仔箱論壇* h* A8 ]% t3 c" {+ D, |7 B
2 O1 H4 r% O& s ?3 \$ L公仔箱論壇牡蠣湯5.39.217.77:8898 U0 E+ @' {9 y2 G6 l. a, S
•7 n q: g( B: O( u/ P* f
材料：生牡蠣20克、知母6克、 蓮子30克、白糖適量。
. f; n( X2 G4 C0 o2 ]3 l0 A
) w' R$ t2 A9 _3 q. r$ Y* wtvb now,tvbnow,bttvb •
2 M' ?8 t% t4 Z: e公仔箱論壇作法：1. 將蓮子洗淨後熱水浸泡1小時。 2. 將生牡蠣、知母放入砂鍋內，加適量清水，小火煎半小時，濾汁備用。 3. 將牡蠣汁與蓮子及浸泡蓮子的水一起放至鍋內，以小火燉到蓮子熟爛，再加入白糖攪拌均勻，即可關火。 4. 加入中藥汁攪打5分鐘，再入蜂蜜及芝麻粉拌勻，即可飲用。
+ E' y5 h% z% M, A& V7 Q! }* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E' d0 n2 Y. o" N" Q! \5 x& N. l
•
" v# O8 j& [0 Z( t7 F5 L公仔箱論壇功效：滋陰清火、養血、健脾安神、消除煩熱失眠。
: [2 I, v) x/ b$ p8 B# o7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P+ N' M1 p5 \' ]9 Vtvb now,tvbnow,bttvb •# u1 I s/ @1 @7 W. I
適應症：容易盜汗、潮熱、顴紅、心煩。公仔箱論壇6 k8 S$ C- E% h. y, G# F
* ~5 {4 Z% X% t% S2 n H! S
•
5 Z6 A% Y' C: }# H" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禁忌症：脾胃虛寒、便祕。
2 x# ?3 c+ D' z" l5 Z) Y( p: v5.39.217.77:8898
/ s9 z: D& T7 r4 S6 K0 u% |* p& ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a; y) w+ g8 M9 N
豬肝菠菜湯
2 \- M% t1 H; }* n •
. a6 [, V: u2 m, R# ^( f- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：菠菜50公克、豬肝25公克，蔥少許、鹽、酒、醋、太白粉適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W, l9 I, E H0 L
tvb now,tvbnow,bttvb8 }- F$ o: ^" U; |9 W
•
: U$ _# ^! N# l3 M5.39.217.77:8898作法：1. 菠菜去黃葉洗淨。 2. 豬肝洗淨，切片，用鹽、酒、醋、太白粉拌勻備用。 3. 放入500c.c.的水，加入調味料，水滾後先放菠菜，倒入豬肝片，繼續燒開約2分鐘，加蔥即可關火。
0 b% x: [" ^' J6 k- c7 |- Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 X3 j3 \/ T! P8 v
•
& i; B' O4 m0 U! w9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：豬肝能補肝、明目、養血；菠菜則能活絡經絡；湯品能疏肝明目、下氣補中、補血通脈、利水通便。
u$ N( T; U6 |! ]+ \! R( N( b
+ z1 S3 ~5 C" ^* z3 N& v7 U' V# M4 B公仔箱論壇•) W8 \% `( [* r
適應症：貧血、慢性便祕、食慾不振者。 5.39.217.77:8898: O9 l1 y0 W$ b4 V' ^3 V
" s& {4 G- c; W: O1 M: s* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•tvb now,tvbnow,bttvb$ a) s5 Q5 n4 E8 L
禁忌症：高血壓者要少吃豬肝，不與豆腐、豆乾等黃豆製品一起食用。
( L' U$ u# @- ]/ m6 g公仔箱論壇2 `+ V$ i- ^8 I1 J, S5 D4 V
tvb now,tvbnow,bttvb# d* V0 M2 N; p/ s. C
芹菜蜜汁
* M% Q, c) L ?9 ?) }' h& w5.39.217.77:8898 •
5 E6 A5 X) j: B) J, J0 h6 {+ Otvb now,tvbnow,bttvb材料：芹菜150克、蜂蜜1湯匙。
! _: _9 @3 b# l( ]/ W5 b8 \ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O2 p( |# T. o% q: x7 C4 e$ N0 ?. _* Qtvb now,tvbnow,bttvb •
9 u" _* u: l) ^/ ^tvb now,tvbnow,bttvb作法：1. 將芹菜洗淨，放入沸水中燙2分鐘，取出後榨汁，去渣留汁。2. 加入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。5.39.217.77:8898, x+ }' ^: V( D4 c* ?
: j% Z' p$ y% t1 i •
3 f5 U) V7 Q; _, t% s5.39.217.77:8898功效：平肝清熱、解毒利濕。5.39.217.77:8898/ Q, u! ?2 [: l* g" Y
5 y3 _. c. \* r0 v- Ftvb now,tvbnow,bttvb •
5 `. N' G# o4 }' f, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適應症：肝炎患者。
$ Q1 ~ u* w$ v! }7 K4 l5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 ]+ `9 e" `1 m- I' X/ F- G; Y5.39.217.77:8898 •0 {* k- S" y* S) e. q% y& h
禁忌症：虛寒患者不可多吃。
% I+ [2 c' V1 \* [' m3 k
U/ c1 K! g, ^7 q, \3 _4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-2-16 07:28 PM
| 