▼豚骨拉麵發源地就在福岡 ; z. j8 k( |' ~& E, r8 ]
0 @" [) z, d0 d, wtvb now,tvbnow,bttvb福岡在日本全國可是數一數二的美食之都。海產豐富、新鮮，牛雜火鍋（もつ鍋）和雞肉火鍋（水炊き），明太子等名菜琳瑯滿目，聽說在日本只要說住在福岡，其他日本人都會大家羡慕不已喔！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H/ x0 A$ @8 j6 y& ^( D
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* Q0 w- d" ?: B( ~! ^+ G1 v$ D p日本各地都擁有屬於當地獨特的拉麵，而在福岡縣久留米誕生的豚骨拉麵，台灣的各位應該也不陌生吧？直到現在豚骨拉麵還是不斷的改良喔，在眾多美食當中豚骨拉麵也是最受觀光客歡迎的。
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- `7 L* T9 x2 P6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福岡「小秀拉麵」名產・炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉豚骨拉麵 (1,100日圆)
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這次小九拜訪的「小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）」，炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉的拉麵也是進化系豚骨拉麵之一，是這家店的人氣餐點。一般豚骨拉麵裡通常只單純的放叉燒肉及木耳等材料，但是小秀拉麵的配料堆得像小山一樣高，所以特別受歡迎喔。把湯碗蓋了一半的叉燒肉，柔嫩的水煮雞蛋，只能用「豪華」兩個字形容了。炙烤的特製叉燒肉，吃到嘴裡脂肪的甘甜瞬間溶化出來，接著香味就在嘴裡四溢！濃縮的豚骨美味湯頭，有嚼勁的極细麵條，很入味的水煮雞蛋成為點缀，讓小九吃了之後大滿足啊！來到發源地福岡當然要嚐嚐豚骨拉麵囉！5.39.217.77:88983 N. i5 G7 \( f# N- H& z4 a6 D
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▼人氣新寵兒門司港名產「烤咖哩 」 1 [6 @4 x9 k: [+ m
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門司港名產---搭配上濃郁起司的烤咖哩* S' ~% f/ P. D, L
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1 `& v% R5 V3 I7 j+ y0 b( n5 z北九州市門司港的「烤咖哩（焼きカレー）」，在近幾年常被電視媒體介绍宣傳，在日本人氣直線上升的新美食。這道料理别的地方很少看得到，而以懷舊街道聞名的門司港，「烤咖哩」則是在50年以前就已有的經典料理。5.39.217.77:8898( R9 H, p5 ]6 S0 ^2 \7 S8 ]. ]
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! ]8 H) K G! s9 w$ X3 y# n+ X5 K, g5.39.217.77:8898烤咖哩的關鍵在於起司和烤箱。麵包盤裡盛上咖哩飯，再撒上大量的起司，放進烤箱之後，就完成啦！看起來簡單，但根據咖哩的辣度和配料可是很講究的，每家店都有自己的獨特配方。牛肉咖哩、海鮮咖哩，還有加了香草的，甚至活用當地特產的河豚烤咖哩！小九這次選擇了「門司港茶寮」的牛肉烤咖哩。起司的酥脆口感搭配有點甜味的咖哩，這種口感可不是到處都嚐的到的，下次試試看河豚烤咖哩吧！
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【小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）】5.39.217.77:8898 o3 w7 k" |# S
福岡縣福岡市中央區警固2-13-11
; u/ t- g! V+ Ltvb now,tvbnow,bttvbTEL：092-734-44365.39.217.77:88988 k" l( m0 |9 J2 S/ F, x ~% p/ z
〔營業時間〕11：30～24：00（最後點餐23：30）
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: V2 D% X, D6 V' U8 T% M. Q$ S5 q 【門司港茶寮】tvb now,tvbnow,bttvb2 q! L* O+ a s4 y
福岡縣北九州市門司區港町5-1
! P6 d& v) Q; [5 Ttvb now,tvbnow,bttvb門司港懷舊海峽廣場東館１F（門司港レトロ海峡プラザ東館１F）8 }( k) k% U) d* f0 ^7 l& [( q. N
TEL：093-332-7122 公仔箱論壇 g. W# K$ E. E* A3 K+ Q
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! l7 ~. ~* G' r8 `5.39.217.77:8898【提供來源：西日本新聞社】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l/ Z! F( I' a0 S7 ]8 U
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發表於 2013-2-5 03:27 AM
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