兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i0 c' i2 W* {
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k5 Z& ], T+ \, C$ I
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：5.39.217.77:88984 x( ^ H j% [9 \% X
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。5.39.217.77:88983 s7 Q: [7 C) e
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
: Z; f, I* p3 p( N$ C, t: i 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。% T# W* r" e7 }; N! K. ]& ]
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）* j: s4 T5 y3 k" F. }3 E
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、+ j' F( l# {& |9 a
然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
, b* s* G7 M6 \* E/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。tvb now,tvbnow,bttvb) w% P+ `0 y n0 b" T& V/ N4 p
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
N$ A. F- X' K* o5.39.217.77:8898 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！5.39.217.77:8898+ B* b% _$ V) y t5 c! l
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。% l( i2 V! n- I0 z7 w
照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！tvb now,tvbnow,bttvb0 F+ p: J- h j
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，# I- V/ f% _0 T1 N! M f' D; M0 P& i$ h
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，公仔箱論壇8 r! i; l# n, H# M
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！) ?* l; j; ]( H% d; }2 U& t6 D
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，& I3 a% ^* K1 i/ }* S5 H
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，
- {, A9 p0 n8 _, @tvb now,tvbnow,bttvb 但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
0 }( {, j" a2 h' x. m公仔箱論壇 對於美食異常執著的于美人如是說。2 r- V+ h: W; p6 \$ ^
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本" }8 k2 H! C2 ^$ Y( X% |0 J
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？
0 I( J$ r- p' `# Y4 ^tvb now,tvbnow,bttvb 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q; _* _" A2 G! p( J% a2 E* V$ E, g
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @) z2 q$ Q. K! n5 v( q# A1 |
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。公仔箱論壇( W% U$ R. h! t
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
( \& l: Q D7 m0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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9 |) t- k- n" y4 q" T% ~) ^于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、tvb now,tvbnow,bttvb4 s& u; j( l" T2 q& \3 n4 ], {# t. s
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，! t( N& q# r2 Y
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？tvb now,tvbnow,bttvb8 p% b8 e+ a( f8 e6 n* X* z
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！
H! w0 u7 j8 u公仔箱論壇 她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、公仔箱論壇% }+ u7 g- |2 h
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」+ r' a( f- ]9 ^$ v0 V4 [
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
5 l4 l4 F* O* `0 F& C+ w- A5.39.217.77:8898 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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