本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯 公仔箱論壇: a# [1 V0 b/ J9 j
( @8 a% r# ~$ B【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】
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甜水麵
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0 Z& M9 J' G$ v) y* \7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）tvb now,tvbnow,bttvb1 _9 i( Z& I' d0 S4 e3 V
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4 e- d: o3 S8 ]( B3 b0 n1 V公仔箱論壇甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。 tvb now,tvbnow,bttvb; b/ J! x; U& P/ H4 o% I4 U" _0 }* c
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3 D) Y( h' |" ?- E/ X2 M7 c/ K饊子油茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p) ]' e! V( H2 ?/ w6 p0 k
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( F# L7 O) G4 L1 O4 ~% L, e饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）
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7 J; K' u; f r' ~7 S& F% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 V U4 D0 H5 X$ C( p. ]" ]6 q' S
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饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。
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三合泥 公仔箱論壇& g/ @5 c* N* G. x
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- S6 c0 W- Q) c S9 I! N「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p0 Z- d8 c; k8 a3 k
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顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m8 |5 S3 G5 E+ C1 o V
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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