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[健康資訊] 糖尿病及高血糖該怎麼吃?

糖尿病的成因非常複雜,有先天基因及後天環境因素,包含壓力、飲食等。8 `2 S) I+ \; `4 `! y( C0 ]
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症狀分析如下:! E7 L0 a' p9 [& c

) y0 d) @8 b4 h2 P9 B) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)若是少年型糖尿病,除了先天因素外,也應特別注意,是否因食物過敏,如:橄欖油、麻油、牛奶及其加工製品、蛋及其加工製品、燉補、九層塔等,引起胰臟功能異常,致使胰臟無法正常分泌胰島素所造成。如同有些人吃到蝦、蟹會誘發異位性皮膚炎一樣。
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(2)若有家族遺傳之脆弱性基因,更需要從小由父母親特別叮嚀及教導養成好習慣,可避免脆弱基因之病變,如:養成吃早餐習慣,千萬不要喝酒、不抽煙、正常生活不熬夜、不吃宵夜不吃上火食物、去除誘發體內發炎及口臭的食物。8 F- _# B( m: y. S' D
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(3)成年型高血糖大致有如下三個原因:公仔箱論壇# l- G( H5 N# I% ~6 `+ n6 Y/ x
a. 為血脂肪代謝異常造成中年發福、脂肪肝及血中三酸甘油脂過高之糖尿病。tvb now,tvbnow,bttvb% Y9 x# {$ A8 ]7 W+ y
b. 為胰臟功能太弱或上肝火等因素,致使胰島素分泌不足之糖尿病。" B+ j$ u+ R! [. e! s% }
c. 胰臟β-細胞無法正常關閉鉀門並開放鈣門,致使胰島素沒有活性之糖尿病。
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6 P  [# A6 b0 m/ B& wtvb now,tvbnow,bttvb飲食建議如下:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V% V5 E2 _& n+ o$ ~0 \
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a、不吃上火的食物,如:油炸食品、芝麻粉、烤花生、烤堅果及烤瓜子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y- I( K. i# I) ^& {
b、不吃爆香食物、沙茶醬、香油、麻油三杯及補品補酒。
# x! K$ l" a4 d( ^0 o/ C5.39.217.77:8898c、不吃燒烤、炭烤、BBQ及高溫焙炒之食物,如:芝麻粉、糙米粉、五穀粉、薏仁粉等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [: u) T: @5 t; G! A
d、不吃容易提高血糖之食物,如:紅蘿蔔、葡萄乾、蜜餞、含葡萄糖製品、發酵甜麵包、地瓜、甜食點心、較甜的水果,如:榴槤、釋迦、香蕉、柳丁汁、西瓜等。& y* t% w0 V. a, Y5 _% h
e、建議用糙米加燕麥混合煮飯當三餐主食。tvb now,tvbnow,bttvb4 w& }- Q& q3 h: l( B
f、盡量不吃鐵劑及含鐵高的豬血、雞鴨鵝血製品,此類食物可能會誘發高血糖,尤其是要特別忌口的是酒。
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資料來源:廖叔叔健康屋-糖尿病及高血糖之飲食建議
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  • soforlee

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