tvb now,tvbnow,bttvb q( I/ _7 w+ ~; ?4 i# e
如果你的基因有肥胖風險，那麼含糖飲料會讓你有更大的體重增加風險。7 C& a. h# T" ^! X4 y$ c1 r' q
5.39.217.77:88987 t9 K9 V2 W! R0 w/ u5 m7 S- t
刊載在新英格蘭醫學期刊（New England Journal of Medicine）中的最新研究顯示，肥胖遺傳高風險者從含糖飲料中獲取大量糖份，可能會擴大肥胖的遺傳效應。
8 _+ `6 C7 S& y# g! Dtvb now,tvbnow,bttvb ; U1 x% \; ], ]) }+ {+ n* V6 z
哈佛大學公共衛生學院的Lu Qi博士表示，含糖飲料與體重增加的關聯性非常強，但他想瞭解，含糖飲料是否會因為個體遺傳肥胖風險有不同的影響。
) q8 y6 s( m. r6 p7 D
- Q* w% Z5 B; i5 Z9 Q% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究人員觀察超過3萬3千人，並計算出肥胖遺傳風險的得分，分數範圍從0到64，結果發現，那些喝最少含糖飲料（每個月喝不到1杯）的人，分數每增加10分，肥胖風險增加35％；喝最多含糖飲料（每天超過1杯）的人，分數每增加10分，肥胖風險增加235％。
" l4 b3 w7 m& U1 ^ I2 [tvb now,tvbnow,bttvb 5 {) Q4 e; g3 o% p2 T
含糖飲料、遺傳風險、以及多餘的體重只是有關聯，但沒有因果關係。
' c3 S$ @- {: k% |6 s( L+ X$ E 5.39.217.77:8898" m' M0 s, l' k0 G1 J4 F
在另一篇研究中，研究人員針對641位4至11歲兒童，他們絕大多數是正常體重，每天喝8盎司的無糖飲料或是含糖飲料共18個月，共有近480位完成研究。
3 o( S v* W+ W& Rtvb now,tvbnow,bttvb / Y0 p2 {+ k# ^9 c3 g7 a
阿姆斯特丹VU大學的Martijn B. Katan博士表示，喝無糖飲料的兒童增加較少脂肪，體重也增加較少；喝含糖飲料者增加大約16磅，喝無糖飲料者增加大約14磅。雖然差異不大，但值得注意，因為在美國，8盎司遠低於每日平均攝取量，所以體重差距大約是5.5磅。
/ H. ]# g: Y$ O9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, B( ?! b4 |. G9 p" k
在第三篇研究中，研究人員將經常喝含糖飲料的224位過重或肥胖青少年分為兩組，一組是被鼓勵在一年計劃內少喝含糖飲料，在第二年沒有正式計劃的情況下追蹤他們；另一組沒有被鼓勵少喝含糖飲料。
2 [1 L5 [" \* C' K5 u' C公仔箱論壇
/ ]9 s& K+ z6 b3 [: _5.39.217.77:8898 波士頓兒童醫院和哈佛大學的研究人員追蹤身體質量指數（BMI）的變化，在兩年中，兩組的BMI上沒有實質性的差異；但一年後，被鼓勵喝較少含糖飲料組的BMI上升較少。
# a- M4 o7 ]. h( n1 w& A5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb; b1 ]5 P3 l! I
根據美國飲料協會指出，美國人現在較少喝含糖飲料。聲明中指出，2001年至2010年間，從含糖飲料攝取的熱量下降20％以上。肥胖是因為攝取的食物和飲料與身體活動消耗的熱量不平衡所造成。
" V P! N4 \9 v3 U- Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t% a1 }9 c* d/ C
他們也認為，這篇兒童研究沒有考慮體能活動和總熱量，而且遺傳研究只觀察了與體重相關的32個已知基因，這些只與少量的BMI變化有關。
. Q0 }. `: P$ R9 F8 `# s$ h0 V0 d! |5.39.217.77:8898
: {' Q T$ B; ^ Montefiore醫療中心的David Appel醫師表示，父母在家中應盡量讓小孩喝水，而不是汽水，水也可以解渴，家裡有汽水的父母應該控制孩子喝的量。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z# a8 [9 K% s$ y
公仔箱論壇9 Y: q3 j' ~; k$ o
Appel醫師表示，即使喝適量的含糖飲料也會明顯地增加體重，這些研究結果應該能激發人們戒掉含糖飲料，或是考慮偶爾喝。
* S H1 q; ?" R( J/ w& \* f公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) p% K+ n" {- w8 F
但美國飲料協會提出聲明，大家都知道，也有科學證據證明，肥胖不是單一種食物或飲料所造成的。
6 x6 H6 W( L) Z* s+ n
4 `; R, x/ }1 |- P5 Y3 M/ P) Y- Q# A3 Dtvb now,tvbnow,bttvb 耶魯大學醫學院的Sonia Caprio醫師在評論中指出，這些研究顯示，來自含糖飲料的熱量確實很重要，兒童和成人都要少喝含糖飲料。
+ O6 Y j A& r9 q* }2 w2 B& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C' _; S2 d: D6 P! {1 B公仔箱論壇5.39.217.77:8898. n! {, E! v+ a4 M8 G, h& O3 q
0 {9 v8 e/ J! c3 }( K7 ^
出處: WebMD Health News " M& y& Y! f& K. s
作者: Kathleen Doheny tvb now,tvbnow,bttvb$ `; J$ j+ l J) A" L
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-3 03:24 AM
| 
