本帖最後由 kyo823 於 2009-7-14 11:22 AM 編輯
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: q' J7 ~/ c9 R3 d: f5 t5.39.217.77:8898維他命K 心臟病患當心公仔箱論壇$ E2 T8 k( A" t; L/ g( v
「維他命K是所有維他命裡,攝取時要較小心的。」馬偕醫院營養組課長趙強說,維他命K形同凝血因子,會抵消心臟科常用的抗凝血藥物阿斯匹靈的藥效。5.39.217.77:8898; K. E0 F4 W; o# n/ C
趙強說,如果心臟病患服用綜合維他命,一定要看清楚維他命K含量,並詢問醫師,能否服用。
0 Q ]+ @% C% H( w2 B7 r: \) r5.39.217.77:8898維他命E 不要過分迷信
) u8 Y, G# `- ]維他命E,常被當成預防或治療心臟病的補充劑,但真的如此嗎?1 {$ j5 z0 B8 O+ A& p
2005年美國哈佛大學的學者曾在「美國醫學協會期刊」發表報告指出,補充維他命E無法降低心血管疾病及癌症死亡率。
4 b; O& l+ m" B) k: g9 j$ a, d; W公仔箱論壇加拿大的研究也針對近7,000名男性及近2,500名女性進行研究評估,結果顯示補充維他命E,對降低心血管疾病,沒有明顯效果。
+ F1 b$ k: F/ `" U5 b趙強認為,維他命E及C,向來被視為抗氧化劑,但抗氧化劑的來源也包括了兒茶素、茄紅素或柑橘類(含類黃酮),「不必只迷信維他命E或C,且高劑量的維他命E,可能改變免疫功能,反而變成有害的助氧化劑。」公仔箱論壇8 |% o: n$ S9 w4 |
此外,天然食物中的核果類和植物油,也富含維他命E,是否需額外補充?專家也打一個問號。tvb now,tvbnow,bttvb+ {" A9 A1 K: f0 e
維他命C 過量會拉肚子5.39.217.77:8898' m5 @# }. S$ Q5 Z
覺得快感冒了,很多人會趕緊喝檸檬汁,或吞一顆維他命C。在專業營養觀點,維他命C一天不可超過2,000毫克,否則比較敏感的人,可能會拉肚子。5.39.217.77:8898/ u5 o H8 o$ v5 _/ ?
維他命A 吃多有損骨質公仔箱論壇) } x. X5 C( e$ ?7 ~
另外,維他命A過量也可能產生毒性,孕婦吃太多,可能導致畸胎,一般人則可能降低骨質密度。5.39.217.77:88982 L6 U" \# M% `& A5 H
副作用多樣 失眠皮膚癢
, K7 ~$ A# N) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趙強看到病人補充維他命後的身體反應,差異頗大。「有人睡不著,有人反而想睡覺,有人皮膚癢。」睡不著,可能是過度作用;想睡覺,代表營養真的不足,提醒你該休息了;皮膚癢也許是免疫反應。5.39.217.77:8898' H3 z. i8 _% q9 ? n( u( x
趙強建議,不妨調整維他命的劑量,另外可多喝水及多運動,來幫助維他命做更有效的吸收。& Z/ }- S# }0 w% {9 ?6 d
尿液變黃綠 身體沒吸收?5.39.217.77:8898" o" o- W% D. H [! }
「醫師說,如果你吃了維他命以後,尿液變黃或變綠,代表身體吸收有限,都排出來了。」這是40多歲的上班族陳小姐的經驗,醫師的話讓她覺得維他命可能白吃了。
2 V- M1 Z4 r- J9 a) x' ^# x, X「從尿液顏色看維他命有否吸收,未必完全正確。」趙強指出,會使尿液變黃或變綠,主要是維他命B2裡的核黃素,其他水溶性和脂溶性維他命,還是有可能留在體內被吸收,只是身體吸收合成維他命的效率,比吸收天然食物維他命低。公仔箱論壇1 E, b# h: X- C" v$ L- `
服用時間久 效力會減弱
, M& B% k' o% @+ |「維他命是救急不救窮。」趙強提醒,維他命和安眠藥類似,服用都不宜超過兩周,吃的時間久,不僅效力可能縮短,甚至會產生不吃以後會更疲勞的情形,就像有人停用安眠藥後,不吃藥就睡不著的副作用一樣。
7 X6 v, C( P$ K, f專家建議單方維他命,易與其他藥物或天然食物來源互相影響,最好別自行服用,選擇綜合維他命,簡單且風險相對較低。 |