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3 O* K; B5 F2 }& Y三色麥米冷飯 4 碗, 叉燒 4 兩切粒, 雞肉 4 兩醃味切粒, (生抽, 糖, 生粉, 油, 撈勻至起膠), 蒜茸 1 湯匙, 青豆 1/2 杯, 菠蘿茸 3 湯匙, 鮮菠蘿粒 1/2 個, 雞蛋 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb1 P n! D Q3 G) _9 v
/ |3 K: A0 y6 O) ^, f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y" E: d( T0 } B
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做法:: |9 U- p2 `1 D0 D* g! @: M2 Q
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雞粒加小許滾水, 下大紅油鑊, 加蒜茸快手急炒, 起鑊備用.
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7 k% A; q5 Y9 Q; [' {! X l下油 2-3 湯匙, 大紅鑊燒至出煙, 泠飯用手搓散下鑊, 不停快炒, 加鮮菠蘿茸炒勻, 下蛋漿
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+ }2 u4 [' _! m) K公仔箱論壇下叉燒粒, 雞粒, 菠蘿粒, 青豆粒落鑊, 加鹽 2 茶匙再炒.tvb now,tvbnow,bttvb% k- C# V+ N2 Z0 S+ v1 ^
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最後炒至飯粒鑊內跳動, 為之炒至乾身, 即可供食.% _, g7 Z" I8 Y0 c. K' a5 d
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發表於 2013-3-5 04:16 PM
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