食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)
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醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。公仔箱論壇7 }; m" H& a: N: l( T( U
0 w4 f- W+ p9 a* n做法:
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
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9 ^! Y- e' [8 utvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。公仔箱論壇. e, h1 _- b# s$ r! f3 t+ h
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