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材料:(足三至四人的頭盤份量)
2 k9 x5 W$ L5 J* n花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K3 D( l/ S7 e. N6 G+ v
薑片 數片 5.39.217.77:8898" v- p+ ~. X8 v" d' k, n7 A
唐醋 少許 ! S8 G: E: Z8 B5 S$ z: u, m" y
0 h, F! v6 C5 H公仔箱論壇 5.39.217.77:88988 E8 s$ W. H$ _* I b! @
做法: 5.39.217.77:8898& ^' ]3 @6 F l1 Z
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 * z) _1 D: a; h; d* E9 q
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上,合鑊蓋蒸,約10-15分鐘
6 o! P, E+ Q5 b/ f2 |公仔箱論壇3. 待見蟹已完全轉紅色即可,從鑊中拿出及放在陰涼地方
: _; t% z W1 s9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 若想有冰凍凡的口感,待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 公仔箱論壇) c2 ]& B1 ^0 I6 @: e$ E: l$ V+ g1 n
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |