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南瓜西米露南瓜西米露
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【材料】
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南瓜 300克tvb now,tvbnow,bttvb) a) m4 ?# L; A9 A, @" f+ Y
西米 50 - 60克
% S, M0 c7 ?2 p% utvb now,tvbnow,bttvb粟米 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c" g+ j1 b" b: \4 E
椰漿 60毫升 (可按喜好略加或減少)5.39.217.77:8898, Q& W* l# \0 q( o0 }1 G
北海道牛奶 15-20毫升 (建議使用純牛奶)% b5 E  G" r. F7 R7 Y: S* A; ?# P
冰糖 80 -100克公仔箱論壇. _) z1 n' }$ H! h8 m
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【做法】5.39.217.77:88989 o! O9 y/ Q" U, M

; V+ ~3 b- D. a/ B+ A$ b1. 將西米放入滾水,開中火煮15-20分鐘至半透明 (西米會很稠)。
3 x1 ]# R6 s6 T" F5.39.217.77:88982. 關火蓋上蓋，將西米焗至透明，拿起用凍水沖過篩去水，放入雪櫃備用。, X- s+ [/ G* Z7 q4 e# c3 s. O# x- A4 _2 }
3. 冰糖加入500ml滾水煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n( Q  H% N; ^
4. 清洗南瓜，去皮及去核，然後切粒。
6 f$ c1 l) V& n0 }& n4 \3 x4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 切好的南瓜粒放入於冰糖水中，煮至軟身。
/ J  K/ m# |. B' f7 ^* \9 ]/ c6. 拿出一半南瓜粒備用。' ^) E6 ]; `5 e9 s* N! j& u0 a
7. 將鍋中另一半南瓜粒及糖水熄火，用打蛋器打成南瓜蓉，然後開中火，慢慢倒入適量椰漿攪拌。
$ |; d4 J% s9 I- D公仔箱論壇8. 把另外拿起的南瓜粒，放在雪櫃西米及粟米粒放回到糖水中開大火煲滾。- k( o" l4 J& B
9. 最後用中火，不停攪勻然後加入北海道牛奶使糖水更香，煲至3-5分鐘即成。