什錦炒麵]菜名: 什錦炒麵
+ u ?: T# r( ^- Q* I0 J3 O! l, j5 m公仔箱論壇菜式分類: 麵食
$ D/ d# x5 C0 v3 _5.39.217.77:8898製法分類: 炒
/ c W. s5 N" W' B9 ?( f中/外: 中國菜
$ b" }/ x: g0 T5 ]1 @省份/國家: ; o4 c, m; N8 H+ A+ y6 s
材料: 胡蘿蔔 1小塊 玉米筍 3支黑木耳 1朵 生香菇 4朵青菜 3片 油麵 半斤豆芽 3兩 黑醋 1大匙醬油 1大匙 鹽 少 1 b3 w! a. S6 R8 H5 f& b! l
醃料/調味:
. w) ]0 [, t7 _% c( `5 Y. W! L5.39.217.77:8898獻汁: 5.39.217.77:88980 H: Q( V# f# {; l
製法: 1.所有材料切片2.熱鍋,放入所有材料炒香,放入油麵和適量水, 將麵悶熟3.加入黑醋、醬油、鹽、味精、香油拌勻,放入青菜、豆 芽即可 |