本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 5.39.217.77:8898, Q h* N9 v' F0 R. o# _' v/ f' y1 N6 t
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) x- p8 Z. d" K六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean tvb now,tvbnow,bttvb6 U8 O* D4 @5 m4 u+ o
木薯粉 105g Tapioca Flour
" V9 Q' c7 L$ c( ?, t* T1 j8 V砂糖 30g Sugar
7 |% c8 Y5 F) @, M" g5.39.217.77:8898冰糖 120g Crystal Sugar
+ ]2 ^; K9 ~" X1 G: U水 1700ml Water 公仔箱論壇+ Q8 ~3 k5 S9 N: p
鹽 少許 Salt
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, f+ A8 y9 M% w# P5 t' M G* s& f5.39.217.77:8898木薯粉 85g + d/ W2 |* @% o- F
馬蹄粉 40g
- ?; T9 W2 J1 p X- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 30g Sugar
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鹽 少許 Salt tvb now,tvbnow,bttvb L* p) W6 J* C2 B, @$ v0 b! ?1 b
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
0 E$ C. f% o% V# Z3 D5.39.217.77:88982.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
+ u2 j4 B0 C" c3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 3 L( p& `3 l! z0 k8 @0 j0 x t
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]8 w+ b- P; m$ Q s O9 I5 c" u- a8 I$ D
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w+ n+ g( m0 G$ o2 \+ U% c
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e4 b5 q% v. I1 s0 a' Y! b
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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