本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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本集食譜
& ^8 l6 m" f" A& f1 Z) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 5.39.217.77:8898, E3 x' p/ c% q/ _8 t) K1 m$ h
木薯粉 105g Tapioca Flour
$ g% J% f4 k6 E/ H6 ~ ~ F5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 30g Sugar 4 x; A2 n4 T7 X5 i4 o$ _& E/ s- X' Z
冰糖 120g Crystal Sugar
+ s* r; J# E0 W' f# Gtvb now,tvbnow,bttvb水 1700ml Water ( I. p. m. n5 @0 X) y0 m
鹽 少許 Salt
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8 ^. a9 I8 E: f' c木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 2 ~& X3 N& R; K6 l9 O
木薯粉 85g
/ Q/ e2 R9 w8 W6 J0 f. I' t" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 40g tvb now,tvbnow,bttvb1 l" C) K1 b, D' s* k( p
砂糖 30g Sugar 9 ^9 X, Q) O6 W0 s1 U/ Q2 C3 H
冰糖 120g Crystal Sugar
( E& n/ q4 w' o5.39.217.77:8898水 1700ml Water
; F$ u5 W9 `0 H2 T, ]0 K& W% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 5.39.217.77:8898( K; _, {6 V6 p
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 5.39.217.77:8898( _- u- G1 r( [+ E: V# r* j
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
0 Z+ B3 l1 W4 y; o3 j5 @# C5.39.217.77:88984.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 4 `# S$ h+ V1 s, Q" w/ x$ `
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 5.39.217.77:8898" o1 e$ n' n+ d1 Y
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 5.39.217.77:88987 x( ^) c3 d& M) @- S
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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