本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 + K) u& r8 q& D' R
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) t2 a7 B f( ?! Z4 @. W2 v$ w5.39.217.77:8898本集食譜6 M( }) x9 }1 q; I
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
9 ]7 R, ]* U0 W! H5 e+ M7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 105g Tapioca Flour
4 [6 `5 b1 L- F9 D( W砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb; H( x A2 p$ B7 I b* p
冰糖 120g Crystal Sugar
3 d" f, y( v3 O5 }, J/ }tvb now,tvbnow,bttvb水 1700ml Water
, O) ^* {5 ~# g) |/ X* j% p" l鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r0 G1 n' j+ d% O( l
2 `! O& B' Q2 y. F2 r. _9 l公仔箱論壇木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean : T. i5 j4 ]- Z: s9 m0 {+ _
木薯粉 85g
$ H; M; [. v' b9 _% g; o) Xtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 40g 5.39.217.77:8898# r5 W" y N0 r- j; h8 z& n$ g
砂糖 30g Sugar 5.39.217.77:88989 M3 V' `# ^* a$ F1 a1 L g
冰糖 120g Crystal Sugar 2 p3 K# M2 B0 M' z
水 1700ml Water tvb now,tvbnow,bttvb! k% x, Q+ W8 f$ d% k
鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]% Q) k `. m# M& k) z$ R
5.39.217.77:8898; X4 R1 f! G/ g! ^/ L! ^8 G
1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
! X# o& h. c9 V9 e2 h+ N5.39.217.77:88982.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 ( l. Y: B4 H- s5 F5 v
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
/ O% z$ D1 _# D4 [; x4 C5.39.217.77:88984.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 5.39.217.77:88984 H' Q6 V' d% v- B9 p0 m' {
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 ' L$ Q! H8 K' Q
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 tvb now,tvbnow,bttvb/ l" ]4 F' q, w
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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