[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。5.39.217.77:8898" a! S1 s, m! O# ^8 K

1 ?6 @+ y+ @2 H' C  q: i材料：
5 m6 K# V2 n& N3 {) ktvb now,tvbnow,bttvb素雞 1條% f8 W/ ]5 Y% S3 X* R! e( O; T2 R
大葱 1棵3 a7 {# ~1 V9 Q) H7 v" {
青椒 半個
/ \. ?8 x& U9 c/ N/ x5.39.217.77:8898紅椒 半個
! C9 f# |& u! V, j8 n. s紅洋葱 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb6 D7 _$ T& p; F5 t% z
蒜茸豆豉醬 適量
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+ O# h$ Q  z1 S公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華1 Z  V: q& K% |  y

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