[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：$ y& a. l" S* h5 t, ^
素雞 1條tvb now,tvbnow,bttvb) G% h% }, c, F" s8 w$ l2 {
大葱 1棵
( P) H; b5 G: b  `; u( J# ntvb now,tvbnow,bttvb青椒 半個5.39.217.77:88983 y" N* o( L2 y) `& D, l
紅椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb1 J  D! P( q* G4 q" G# D! C
紅洋葱 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [. N9 O9 p8 H! ?
蒜茸豆豉醬 適量
  b( c4 f8 w( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯
! ^( ~" U! M, V3 |8 Y' |- `攝影：陳秉謙、魯雋華, X! \) D8 E3 M6 R  ^
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