[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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$ F, T5 i1 r7 {* g' Y公仔箱論壇材料：
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青椒 半個
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紅洋葱 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x4 P7 ?( f  d9 G) ?! Q4 |
蒜茸豆豉醬 適量6 i! y; s4 e- b: p# C, G
示範：梁祖堯
6 [/ O: c5 `( }6 b公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華
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