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[其它食譜] 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食|泰式涼拌萵筍絲


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萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。 ) P  C$ c0 E$ z9 n6 s8 J

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6 h: I$ V1 F; y" l7 {! D示範:梁祖堯
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  {. \3 K0 Z1 K# y2 Q- ^公仔箱論壇攝影:陳秉謙、魯雋華
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