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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtD
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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。 , I& v7 Y6 u! n4 e! j! t
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材料： 公仔箱論壇* \1 M0 |; N" G9 X" s, X, w @
9 M; z. x2 W2 l7 p2 j& g/ j2 I" j萵筍 , r$ p, M: r/ N7 }6 O
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1條洋葱
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$ \, e$ X+ s5 _0 y) S0 s5.39.217.77:88981/4個車厘茄 1 i! Z# W' C: J7 U" V
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約15粒芫荽
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1紮辣椒
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% o0 z% R3 Q& ?2 C- v; Y5 z/ s! i6 H1隻九層塔 5.39.217.77:8898/ A6 P1 F7 ?# Q8 f- y1 }2 @! C* k# k
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適量蒜頭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O/ y. X8 l7 F5 H) D" X8 i, C
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約6瓣香茅
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1條檸檬葉
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, N9 a% c4 ~6 U1 b* Q5.39.217.77:8898適量壽司醋
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適量素魚露 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N! g* g* r" R1 C
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適量青檸 9 D% F. I; d' t" G3 k
; A) ]0 C% C1 y6 e b& f rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個椰絲 少許
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示範：梁祖堯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U5 F) l( j: T- [2 p% m0 O5 F0 W
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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