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[西式食譜] 點Cook Guide食譜|伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

材料:公仔箱論壇5 Q. l( [; H5 n) Q5 Z9 A
長通粉 120g Rigatoni
; o* I( f" R1 N* Z8 V" a+ d9 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2tsp Salt
, [8 ]. {9 q7 T4 o6 d公仔箱論壇洋葱 1/4 Onion
1 E, t# _' D; r1 |+ C. W蒜頭 2cloves Garlic公仔箱論壇; }# a0 B# ]/ C
辣椒碎 少許 Chilli Flakes# H7 [* O+ R0 O
羅勒葉 少許 Dried Basil
3 o3 Y+ J' K' C% ^/ {黑椒 適量 Black Pepper公仔箱論壇" _* Q6 g1 m8 x4 d
茄膏 25g Tomato Paste
8 c5 r, j- z7 e0 e8 P5 Q伏特加 20g Vodka' s6 ^2 g+ ]% C; i0 K3 a
淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream
; a, [/ _( _# C1 y& l公仔箱論壇巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese: M/ y$ R: X" T" f# S& @4 W
意粉水 適量 Pasta Water
4 G/ A% J5 L* N1 a5.39.217.77:8898番荽 適量 Parsley
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4 e: F8 E8 @0 E, C1 F# V/ E0 S步驟:+ m. C& g  G( X# }0 q  `
1.水加入鹽煮沸,按包裝指示煮熟意粉備用tvb now,tvbnow,bttvb, q  I3 I8 R' ?* @
2.洋蔥去皮切粒
# {4 R' A" D. W! m4 r3 M. B2 b1 ]. p公仔箱論壇3.蒜頭切成蓉
  Y: n2 v5 q" n5.39.217.77:88984.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉,下油炒勻
( [7 h+ L; y8 v& y" ?$ p3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入茄膏炒勻9 a' |/ U. a$ L+ ]' N7 c1 Q
6.加入長通粉炒勻0 [' n; E' |( O; d
7.加入伏特加炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a+ g# o& o8 g! c
8.加入淡忌廉以小火炒勻tvb now,tvbnow,bttvb( m, b, ~3 F/ A& c
9.加入意粉水炒勻0 m# y* ~  {# ^/ c# U/ ]$ b
10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起( a* }0 F5 a5 P+ x
11.撒上芝士碎、黑椒及番荽,完成
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