[其它食譜] 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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" A# s/ c4 q; l& O" v$ Q( y5.39.217.77:8898今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。tvb now,tvbnow,bttvb% ]: t' G6 T% M* M0 }5 n

& Z( t- B# j0 Q3 v" f. |6 x+ M' j0 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒豬肚老鴿煲湯
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. S& R( l! d* y8 c公仔箱論壇家鄉釀節瓜
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鮮花椒杭椒炒牛柳粒公仔箱論壇" C% Q0 ?# x7 b/ }. d. X' b: e
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鮮花椒蒸筍殼魚5.39.217.77:8898, P. @9 h+ G' N. G" A
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示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚
- t( F/ c- l* q) T5.39.217.77:8898攝影：《飲食男女》攝影組$ f0 ?$ ^$ [1 a  r2 G- [7 p

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